Greita užtepėlė su rūkyta skumbre ir ikrais

2017-10-17 Autorius Edita - Oditėlės blogas

Greita užtepėlė su rūkyta skumbre ir ikrais
Autorius apie receptą

Tai labai nuostabus variantas paįvairinti Jūsų užkandžių stalą, ypač patiks tiems, kurie yra dideli žuvies mėgėjai. Šią užtepėlę tikrai greitai ir lengvai pagaminsite. ;)

Ingredientai

    • karštai rūkyta skumbrė: 260 gramų
    • raudonieji ikrai: 2 arbatiniai šaukšteliai
    • juodieji ikrai: 2 arbatiniai šaukšteliai
    • natūralus jogurtas: 2 valgomieji šaukštai
    • šv. krapai: žiupsnelis
    • česnako laiškai: žiupsnelis
    • citrinos sultys
    • juodieji pipirai

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pradžioje išdarinėjame skumbrę, paskirstome mažais gabaliukais.
  2. 2. Sudedame ikrus, jogurtą, krapus, česnako laiškus, pagardiname juodaisiais pipirais bei pagal skonį įpilame citrinos sulčių. Galiausiai patiekiame ant skrebučio. Skanaus!
  3. užtepėlė su rūkyta skumbre ir ikrais
  4. 3. Patarimas: galima papildomai įdėti philadelfijos sūrio.

Maistinės medžiagos

Maistinė medžiaga Kiekis (1 porcijoje)
Kalorijos 200 kcal
Baltymai 15 g
Angliavandeniai 10 g
Iš jų cukrūs 1 g
Riebalai 12 g
Skaidulos 2 g
Natrio 300 mg
Kalcis 50 mg
Geležis 1 mg
Keptuvėje kepti kalmarų žiedai su česnakiniu padažu
(1)