Užkandžių rutuliukai su lašiša ir krabų lazdelėmis
Turinys
Ingredientai
- kiaušiniai: 4 (virti)
- fermentinis sūris: 70 gramų
- česnakas: 1 skiltelės
- majonezas: 2-4 valgomųjų šaukštų
- druska: žiupsnio
- juodieji pipirai: žiupsnio
- krapai: ryšulėlio
- krabų lazdelės: 4
- sūdyta lašišos filė: 50 gramų
- sezamo sėklos: 1 valgomojo šaukšto
- juodos sezamo sėklos: 1 valgomojo šaukšto
- 1. Iš pradžių virtus kiaušinius nulupkite.
- 2. Sutarkuokite kiaušinius ir fermentinį sūrį.
- 3. Tada česnaką nulupkite ir supjaustykite smulkiais gabaliukais.
- 4. Sumaišykite tarpusavyje sūrį, kiaušinius, česnaką ir mėgstamą majonezą. Masę pagardinkite druska bei pipirais.
- 5. Tuomet krabų lazdeles sutarkuokite.
- 6. Lašišos file supjaustykite nedideliais gabaliukais, kad jais galėtute įdaryti užkandžių rutuliukus.
- 7. Po to iš gautos kiaušinių ir sūrio masės suformuokite rutuliukus.
- 8. Juos apvoliokite sutarkuotose krabų lazdelėse.
- 9. Kitus formuodamos į užkandžių rutuliukų vidų dėkite po lašišos gabaliuką.
- 10. Apvoliokite juos sezamo sėklose. Štai užkandžių padėklas jau paruoštas. Lepinkitės!
- 11. Rekomendacija: Daugiau vieno kąsnio užkandžių receptų rasite: Vieno kąsnio užkandžiai.
Recepto paruošimas
Maistinės medžiagos
| Maistinė medžiaga | Kiekis (1 porcijoje) |
|---|---|
| Kalorijos | 200 kcal |
| Baltymai | 15 g |
| Angliavandeniai | 10 g |
| Iš jų cukrūs | 2 g |
| Riebalai | 12 g |
| Skaidulos | 1 g |
| Natrio | 300 mg |
| Kalcis | 50 mg |
| Geležis | 1 mg |
