Tikriausiai Jums kaip ir man dažnai prisireikia kažkokių naujų užkandžių. Aš nuolat jų dairausi ir bandau atrasti kažką naujo ir neragauto. Žinoma, daugelis jau turi per laiką pamiltų receptų, kurių niekada neiškeistų į jokią kitą. Tokia situacija yra ir man, bet man patinka kai ant stalo atsiduria...
Tikriausiai daugeliui kaip ir man, kai ateina koks nors gimtadienis ar šiaip šventė, visada norisi paruošti kažkokių užkandžių, kurie patiktų tiek patiems, tiek šeimos nariams, tiek užsukusiems svečiams. Visai neseniai atšvenčiau savo gimtadienį, tad pasidalinsiu ką buvau paruošusi Jam. Iš šio sąraš...
Itin gaivus, lengvas ir spalvingas krevečių užkandis, kuriai puikiai tinka prie balto vyno ar šampano. Jį tikrai nėra sudėtinga paruošti, o skonis nepakartojamas.
Gurmanai tikrai su manimi sutiks, kad lašišos ikrai yra itin turtingi ne tik savo fantastiška spalva, bet ir švelniai sūrstelėjusiu skoniu, tarp dantų sprogstančių burbuliukų tekstūra. Gaminant patiekalus ar užkandžius su ikrais svarbiausia yra neužgožti jų kitais stipriais skoniais. Baltas tepamas...
Tikriausiai neatsibostantis dalykas yra vakarienės / vakarėliai ir įvairiausi draugų susibūrimai namuose. Tais atvejais labai nuostabu pasiruošti stilingą užkandžių padėklą (lėkštę) - namie jį galite suruošti gana greitai (nes čia nereikės nieko patiems gaminti, tik atitinkamai sudėlioti), lengvai b...
Tenka pripažinti, kad tokiam įrašui ruošiausi gana ilgai. Norėjosi padaryti, kad viskas būtų kuo aiškiau ir užtikrinčiau. Galiu iškart perspėti, kad visų vieno kąsnio užkandžių pagaminamas užims nemažai laiko, bet rezultatas gausis šaunus, gražus bei gardus. Visi susirinkę svečiai ar šeimos nariai l...
Tai labai nuostabus tortilijų suktinukai variantas su kumpiu. Neseniai rašiau apie tortilijų suktinukų variantą su lašiša. Net nežinau kuris variantas labai patiko. Abu labai skanūs. Tikriausiai viskas priklauso nuo to, ko tą vakarą labiau norisi.
Šis vieno kąsnio užkandis, tai itin fantastiškas netikėtų skonių bei aromatų derinys. Aš šiam užkandžiui suteikiau užkandžiui muzikinį pavadinimą "Picikato", nes jame yra smulkumo, grakštumo, stiprumo ir visiškai jokio kito patiekalo neprimenančio savitumo, mikro sprogimo, po kurio daugelis atskirų...
Tai ganėtinai greitai paruošiami krepšeliai - itin patogu juos valgyti. Be to jiems reikia visai nedaug ingredientų, o ir juos dažniausiai rasite savo šaldytuve, be papildomo ėjimo į parduotuvę. :) Būtinai pamėginkite ir pasilepinkite!
Nuostabūs sūrio užtepėlės užkandžių rutuliukai su vynuogėmis viduje. Jei laukiate užsukančių svečių arba tiesiog norisi palepinti save ir šeima, tai greičiau pagaminamo užkandžio negali ir būti. Imame ir pasigaminame tokių užkandžių. ;)Aš pati sūrio užtepėlės, kurią naudojau, nusipirkau "Vilkyškių k...
Laikui einant vis pabandyti naujų skonio derinių, todėl mano dėmesį patraukė visai netyčia pamatyti užkandžiai-rutuliukai. Pabandžiau juos pagaminti - pagaminimas tikrai nėra sudėtingas, ant stalo atrodo nuostabiai ir yra tikrai skanūs. Nuo šiol jie dažniau papuoš mūsų nekasdieninį stalą. Proporcijo...
Nuostabus pasirinkimas ir variantas šventiniam užkandžių stalui. Greitai ir ganėtinai paprastai pagaminami, taip pat mėgstami net vaikų. Gal ir Jums patiks tokia idėja ir jūs pasigaminsite tokių užkandžių gimtadieniui ar kokiai kitai progai.
Didelė tikimybė, jog jau pradėjote sudarinėti šventinio stalo valgiaraštį. Į jį privalote įtraukti ir šį užkandį. Tai šventinis patiekalas, kuris galite papuošti tiek Kalėdų, tiek Naujųjų metų stalą.
Šį kartą noriu su Jumis pasidalinti nesaldžių spurgų receptu. Lietuvoje jos gal ir nėra įprastos, bet va Ispanijoje jos itin mėgiamos. Šios menkių spurgos toje šalyje yra tradicinis Velykų patiekalas. Taip pat, jei nežinojote, įdomus faktas: Velykos Ispanijoje švenčiamos visą savaitę. Ji yra vadinam...
Neseniai pasakojau kaip paruošti labai skanias mocarelos sūrio lazdeles su džiūvėsėliais, o štai šį kartą noriu pasidalinti fermentinio sūrio lazdelėmis-piršteliais, kurie bus gaminami be džiūvėsėlių. Turiu pripažinti, kad šis receptas mane pačią labai nustebino, nes kai pirmą kartą jį perskaičiau,...
Labai rekomenduoju pasigaminti itin skanų užkandį, gardus ir šiltas, ir šaltas, ir prie alaus, ir prie raudono vyno. Labiausiai rekomenduoju šiuos suktinukus kepti ant grotelių, nepakartojama šoninės bei slyvos harmonija.
Šių suktinukų pagaminimas neužima daug laiko, o ant stalo galima patiekti jau iškart gana didelį kiekį užkandžių. Lavašo suktinukai gali būti nuostabus užkandis priešpiečiams, lengviems pietums mokykloje arba darbe. Įdarą suktinukams galima labai lengvai pakoreguoti pagal savo norus – rinkitės savo...