Recepto Autorius San-Zar virtuviniai eksperimentai

Vieno kąsnio sumuštinukai su paprikos ir bulvių kremu
Labai skanūs vieno kąsnio sumuštinukai, kurie tikrai neįprasti, bet nustebino visus užsukusius svečius. Pamėginkite ir Jūs šį receptą. :)

Ingredientai

    • forminė duona: kelių riekelių
    • bulvės: 1 (vidutinės)
    • raudonosios paprikos: ketvirtadalio
    • tyras alyvų aliejus: 1 valgomojo šaukšto
    • tepamas varškės sūrelis: 2 valgomųjų šaukštų
    • druska
    • juodieji pipirai
Reklama
Reklama

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pirmiausia bulvę išverdame su lupena ir atvėsusią nulupame.
  2. 2. Papriką pakepame iki 200 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje 15 minučių, paskui ją dar karštą įdedame į sandariai uždarytą plastikinį indelį, kol pilnai atvėsta.
  3. 3. Atvėsiai paprikai nulupame odelę.
  4. 4. Tada bulvę, papriką, aliejų, žiupsnelį druskos bei pipirų sudedame į elektrinį maisto smulkintuvą ir smulkiname tol, kol gausime vientisą kremą.
  5. 5. Kremą išimame iš smulkintuvo, atvėsiname ir sumaišome su tepamu sūriu. Tepame ant forminės duonos ir lepinamės!
  6. 6. Rekomendacija: Daugiau vieno kąsnio užkandžių receptų rasite: Vieno kąsnio užkandžiai.
Reklama
Reklama