Pikantiškas padažas picoms, makaronams ir pyragėliams
Šis žaliavalgiškas majonezas iš riešutų ir sėklų yra gaminamas itin paprastai bei greitai. Tai nuostabus bei sveikas pagardas prie bet kurių salotų.
Ingredientai
- anakardžių riešutai: 20 gramų
- saulėgrąžų sėklos: 20 gramų
- saulėgrąžų aliejus: 3 valgomųjų šaušktų
- citrinos sultys: 1 valgomojo šaukšto
- vanduo: ~50-100 mililitrų
- česnakas: 3 skiltelių
- maltos garstyčios: 0,5 valgomojo šaukšto
- ciberžolė: ketvirtadalio arbatinio šaukštelio
- druska: 0,5 arbatinio šaukštelio
- 1. Majonezui skirtus ingredientus sudėkite į blenderį ir viską sumalkite.
- 2. Tik pradžioje pilkite 50 mililitrų vandens ir po malimo žiūrėkite konsistenciją, jeigu per tiršta įpilkite dar vandens. Štai ir viskas. Skanaus!
- 3. Rekomendacija: Daugiau majonezo receptų rasite: Majonezo receptai.
Recepto paruošimas
Reklama
