Žiedinių kopūstų salotos su vynuogėmis ir majonezu

2023-08-04 Autorius Odeta Kudopčenkienė - Samčio užrašai

Žiedinių kopūstų salotos su vynuogėmis ir majonezu
Autorius apie receptą

Itin mėgstu šias žiedinių kopūstų (kalafiorų) salotas su vynuogėmis. 👌 🙂

Vietoje kepintų saulėgrąžų dar kartais įdedu sūdytų žemės riešutų. Skaniausia šios salotos man paruoštos su "Hellmann's" majonezu, kas nemėgstate majonezo galima naudoti ir natūralų jogurtą.

Ingredientai

    • žiediniai kopūstai: 1
    • žaliosios ir raudonosios vynuogės
    • kepintos saulėgrąžos (arba sudyti žemės riešutai)
    • fermentinis sūris
    • krapai
    • majonezas "Hellmann's"

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pradžioje žiedinį kopūstą supjaustome mažomis kekelėmis bei nuplikome verdančiu vandeniu, paliekame atvėsti (galima žiedinio kopūsto ir neplikyti, kaip Jums skaniau).
  2. 2. Tuomet vynuoges perpjauname pusiau bei pašaliname kauliukus.
  3. 3. Tada dubenyje sumaišome kopūstą, vynuoges, kepintas saulėgrąžas, kubeliais supjaustytą sūrį, smulkintus krapus bei majonezą. Skanaujame!
  4. 4. Rekomendacija: Daugiau žiedinių kopūstų salotų receptų rasite: Žiedinių kopūstų salotos.

Maistinės medžiagos

Maistinė medžiaga Kiekis (1 porcijoje)
Kalorijos 200 kcal
Baltymai 3 g
Angliavandeniai 24 g
iš jų cukrūs 10 g
Riebalai 10 g
Skaidulos 4 g
Natrio 150 mg
Kalcis 30 mg
Geležis 1 mg

Rūta

Labai skaniai gavosi. Ačiū už pasidalintą receptą. Būtinai kartosiu! ;)
Atsakyti
Naminės Cezario salotos su vištiena ir ančiuvių padažu
(3)
Rudųjų ryžių ir lašišos salotos
(1)
Cezario salotos su traškia vištiena
(1)
Soba makaronų salotos su skumbre
(1)