Zraziukai kepti orkaitėje
Turinys
Ingredientai
- kiaulienos ir jautienos faršas
- kiaušiniai (faršui)
- prieskoniai
- druska
- virti kiaušiniai (įdarui)
- svogūnai
- aliejus
- džiovintas bazilikas
- 1. Pastebėjimas: Ingredientų kiekius reguliuokite pagal savo skonį ir valgančiųjų skaičių.
- 2. Iš pradžių pasiruoškite faršą, kaip kad ruoštumėte savo mėgiamiems kotletams.
- 3. Tuomet išsivirkite kiaušinius, juos supjaustykite kubeliais Sudėkite pakepintą svogūną, pagardinkite baziliku.
- 4. Tada imkite faršo gabaliuką, dėkite gardaus įdaro. Suformuotus zraziukus apkepinkite šiek tiek keptuvėje bei po to dėkite į orkaitę (~160-180 laipsnių temperatūros) galutiniam iškepimui.
- 5. Patiekite su mėgiamais garnyrais. Skanaukite!
Recepto paruošimas
Maistinės medžiagos
| Maistinė medžiaga | Kiekis (1 porcijoje) |
|---|---|
| Kalorijos | 200 kcal |
| Baltymai | 15 g |
| Angliavandeniai | 20 g |
| iš jų cukrūs | 2 g |
| Riebalai | 10 g |
| Skaidulos | 2 g |
| Natrio | 150 mg |
| Kalcis | 30 mg |
| Geležis | 2 mg |
Virginija
Atsakyti