Persiku kūka ar Filadelfijas sieru - labākā recepte

2023-05-16 Receptes autors Worldrecipes.lv

Persiku kūka ar Filadelfijas sieru - labākā recepte
Sagatavošana

30 min

Porcijas

8

Kad gribās kaut ko atsvaidzinošu, netreknu, ko tādu, kas nešķebina, tad šī kūka būs īstā.

Ingredients

    Biskvīts:
    • 4 olas
    • 100g cukurs
    • 100g milti
    Krēms:
    • 200g filadelfijas siers
    • 300ml salds krējums
    • 2 ēd.karotes cukurs
    • citrona miziņa

    Recipe Directions

  1. 1. Biskvīts: Olas saputo ar cukuru stingrās putās. Iemaisa lēnām miltus. Ieklāj mīklu apaļā formā un 180 grādos izcep.
  2. 2. Atdzisušu pārgriež divās daļās.
    3. Reklāma
  3. 3. Krēms: Saputo saldo krējumu ar cukuru, pieputo klāt filadelfijas sieru, pierīvē citrona miziņu.
  4. 4. Krēmu smērē starp kārtām, un virsū. Pirms krēma var iesmērēt kādu ievārijumu. Es izmantoju brūkleņu ievārījumu.
  5. 5. Virsū: Persiku pusītes no lielās bundžas(820g). Nolej 250ml sīrupa, pieliek izkausētu želatīnu(1tējkaroti ar kaudzi).
  6. 6. Sagriež persiku pusītes, izkārto uz kūkas, pārlej ar želeju.
Persiku kūka ar Filadelfijas sieru - labākā recepte
#Kūkas, kūkas receptes # persiku kūka # kūka ar filadelfijas sieru
Vegānu biskvīta kūka ar laima glazūru

Vegānu biskvīta kūka ar laima glazūru

Vegānu biskvīta kūka 200 ml cukurs 300 ml sojas piens 500 ml milti 100 ml kartupeļu milti 2 tējk. cepamā soda 2 šķipsniņas Santa Maria Akmens sāls 2 tējk. Santa Maria BIO malts kardamonsGlazūra un garnējums 150 ml pūdercukurs
(1)
Rabarberu pīrāgs ar biezpienu

Rabarberu pīrāgs ar biezpienu

200 g kārtainā mīkla (izmantoju rauga kārtaino mīklu no Tešla) 1 ēd.k. kartupeļu ciete 400 g rabarberi 7 ēd.k. cukurs 400 g biezpiens 3 olas 1 tējk. vaniļas cukurs
(1)
Snickers kūka

Snickers kūka

Biskvītam vajadzēs 3 olu dzeltenumi 150 g cukura 50 g miltu 30 g kartupeļu cietes 30 g kakao pulvera 1/2 tējk. cepampulvera šķipsniņa sālsSāļajai karamelei vajadzēs 300 g saldā krējuma 35% 70 g sviesta 1/2 tējk. sālsKarameļu krēmam vajadzēs 80 g cukura 60 ml ūdens 12 g želatīna + 50 ml ūdens 270 g sāļās karameles 100 g zemesriekstu 250 g saldā krējumaSaldā krējuma krēmam vajadzēs 40 g pūdercukura 6 g želatīna 50 ml ūdensDekoram 100 ml saldā krējuma 35% 100 g sāļās karameles 30 g grauzdētu zemesriekstu 1 snickers batoniņš
(3)
Ātrā kefīra ābolkūka

Ātrā kefīra ābolkūka

3 olas 160 grami brūnā cukura 75 grami izkausēta un atdzesēta sviesta 300 grami miltu (var izmantot pilngraudu miltus) 1 ēdamkarote vaniļas cukura Šķipsniņa sāls 2 tējkarotes cepamā pulvera (var izmantot sodu, dzēšot ar citronu sulu vai etiķi) 350 ml kefīra 2 mazāki vai viens liels ābols, nomizots un sagriezts plānās šķēlītēs 2 tējkarotes malta kanēļa Pūdercukurs pārkaisīšanai
(1)
Kaucmindes ābolkūka

Kaucmindes ābolkūka

Olas Miltu Cepamā pulvera Āboli Ūdens Sviests Cukurs Olu dzeltenumi Cepamā pulvera Miltu Cukura Cukura Ūdens Miltu Olu baltumi
(1)