Klopsy w sosie pomidorowo-paprykowym na ostro to klasyczne danie kuchni polskiej, które łączy soczyste mięso z aromatycznym, pikantnym sosem. Idealnie komponują się z ryżem, ogórkami kiszonymi oraz papryką konserwową, tworząc pełnowartościowy posiłek...
Ciasto Napoleona - klasyczny przepis z czasów radzieckich - który podam poniżej, moim zdaniem jest silnie związany z świętami noworocznymi - jak sałatka z oliwek, zapach choinki i pomarańczy. Ten przepis pojawił się w czasach radzieckich, które zabra...
Dobre śniadanie powinno mieć co najmniej dwie cechy: łatwość przygotowania i przydatność. Niewiele osób jest zdolnych do tego wyczynu, ziewając i próbując otworzyć na wpół śpiące oczy, gotować jajka, benedykta, pudding ryżowy lub jajecznicę. I nie sp...
Pyszne i delikatne ciasto na każdą uroczystość! Bez względu na to, jak różne i nowe ciasta gotuję, okresowo wracam do klasyki. Myślę, że Honey Cake nigdy się nie znudzi. On jest taki pyszny!
Ormiańska Gata - pyszne ciasteczka w formie małych bułeczek. Luźna na zewnątrz z miękkim wypełnieniem w środku. Do przygotowania tych ciasteczek używa się najtańszych produktów, które można znaleźć w kuchni każdej gospodyni domowej. Klasyczna Gata pr...
Nie raz słyszałam opinie, że wykonanie idealnej bezy jest nie lada sztuką. Całe szczęście nie miałam nigdy z nimi problemu, lecz jeśli Wam przygotowanie bezy sprawia jakąkolwiek trudność, posługując się tym przepisem z pewnością udadzą się Wam bez ża...
Pumpkin Pie, czyli klasyczne amerykańskie ciasto dyniowe, jest symbolem jesieni i Święta Dziękczynienia w Stanach Zjednoczonych. To pyszne ciasto na kruchym spodzie z aromatycznym nadzieniem z dyni, które zachwyca swoją kremową konsystencją i bogatym...
Klasyczne ciasto drożdżowe to jeden z tych przepisów, które przywołują na myśl ciepłe, rodzinne spotkania i tradycyjne polskie smaki. Drożdżówka, z jej puszystą i delikatną strukturą, jest uwielbiana przez pokolenia i stanowi doskonały dodatek do kaw...
Kurczak Parmigiana, znany również jako Chicken Parmesan, to klasyczne danie kuchni włosko-amerykańskiej, które łączy soczyste filety z kurczaka, aromatyczny sos pomidorowy oraz roztopiony ser mozzarella i parmezan. To połączenie smaków i tekstur spra...
Sernik Izaura to wyjątkowe ciasto, które łączy w sobie delikatność sernika z intensywnym smakiem ciasta czekoladowego. Popularność zyskało w latach 80., nawiązując nazwą do bohaterki brazylijskiej telenoweli "Niewolnica Isaura". To połączenie dwóch k...
Szarlotka to jeden z najbardziej lubianych i rozpoznawalnych deserów w polskiej kuchni. Jej aromat przywodzi na myśl ciepłe, rodzinne spotkania przy kawie. Tartaletki Jabłkowe z Orzechami to elegancka i nowoczesna interpretacja tego klasycznego wypie...
Klasyczne brownie z truskawkami i mleczną czekoladą to niebiańskie połączenie wilgotnego, intensywnie czekoladowego ciasta z kwaśnymi akcentami świeżych truskawek i słodkimi kawałkami mlecznej czekolady. Ten amerykański klasyk w polskim wydaniu podbi...