Sernik z manną to wyjątkowy deser, który nie tylko zachwyca swoim smakiem, ale także dostarcza cennych wartości odżywczych. Głównym składnikiem, twarogiem, jest bogaty w białko, które wspomaga budowę mięśni i regenerację organizmu. Kasza manna, z kolei, jest źródłem błonnika, co wspiera trawienie i pomaga w utrzymaniu prawidłowej masy ciała.
Kasza manna dostarcza także witamin z grupy B oraz minerałów, takich jak żelazo i magnez, które są niezbędne dla zdrowego funkcjonowania układu nerwowego i krwionośnego. Dzięki tym składnikom sernik z manną staje się nie tylko pysznym deserem, ale także cennym elementem zdrowej diety.
Wartości odżywcze:
- Kaloryczność: Cały sernik zawiera około 3600 kcal.
- Porcja: Jedna porcja (przy założeniu 12 porcji) to około 300 kcal.
Alternatywy składników:
- Twaróg: Można zastąpić ricottą lub mascarpone, jednak zmieni to konsystencję i smak sernika.
- Masło: Alternatywnie można użyć margaryny lub oleju kokosowego.
- Rodzynki: Można zastąpić żurawiną, suszonymi morelami lub innymi suszonymi owocami według uznania.