
Skani žuvienė iš karpio galvos
Karpis yra labai nuostabi žuvis sriubai gaminti. Riebi ir šitaip suteikianti patiekalui tam tikro lipnumo bei lengvo saldumo. O šį kartą vien iš karpio galvos išvirsime labai skanią žuvies sriubą (žuvienę).
karpio galvos
svogūnai
morkos
bulvės
petražolės
krapai
lauro lapai
juodieji pipirai (žirneliais)
kvapieji pipirai (žirneliais)
druska
vanduo
poras
(1)