Anytos mišrainė žiemai iš pomidorų, morkų, raudonųjų svogūnų ir paprikų

Ingredientai

• pomidorai: 3 kilogramų
• morkos: 1 kilogramo
• raudonieji svogūnai: 1 kilogramo
• paprikos: 1 kilogramo
• cukrus: 250 gramų
• druska: 3 šaukštų
• actas: 150 mililitrų
• aliejus: 250 mililitrų

Recepto paruošimas

1. 1. Iš pradžių pomidorus sutriname arba sumalame mėsmalės pagalba, suberiame cukrų, druską, įpilame acto ir aliejaus. Užverdame.
2. 2. Tada sudėti sutarkuotas morkas ir paprikas.
3. 3. Verdame maždaug 15-20 minučių.
4. 4. Prieš pabaigą sudedame smulkiai supjaustytus svogūnus bei dar paverdame maždaug 10-15 minučių.
5. 5. Po to mišrainę sudedame į pakaitintus stiklainius bei užsukame.
6. 6. Laukiame žiemos ir mėgaujamės!
7. 7. Rekomendacija: Daugiau mišrainių receptų žiemai rasite: Mišrainės žiemai.