Baravykų sriuba su bulvėmis ir svogūnais

Ingredientai

• baravykai: 500 gramų
• mėsos sultinys: 2,5 litro
• svogūnai: 2
• sviestas: 2 valgomųjų šaukštų
• bulvės: 4

Recepto paruošimas

1. 1. Iš pradžių baravykus nuplauname ir supjaustome kubeliais. Užviriname mėsos sultinį ir sudedame baravykus. Verdame maždaug 15 minučių.
2. 2. Per tą laiką nulupame svogūną ir smulkiai supjaustome. Keptuvėje ištirpiname sviestą ir apkepame svogūną iki auksinės spalvos.
Reklama
3. 3. Tuomet bulves nuskutame ir supjaustome kubeliais. Sudedame į sultinį ir verdame 20 minučių. Likus 5 minutėms iki virimo pabaigos sudedame į sriubą apkeptą svogūną.
4. 4. Sriubą patiekti galima patiekti ir su grietine, ir be jos (priklausomai kaip mėgstate). Skanaus!
5. 5. Rekomendacija: Daugiau sriubų receptų rasite: Sriubos.