Bulvių ir varškės apkepas
Turinys
Ingredientai
- bulvės: 350 gramų
- varškė: 200 gramų
- kiaušiniai: 2
- grietinė: 150 gramų
- miltai: 2 valgomųjų šaukštų
- druska: žiupsnelio
- 1. Iš pradžių bulves nuskuskite bei smulkiai supjaustykite kubeliais (smulkesniais negu įprastai pjaustote sriubai).
- 2. Tuomet atskirame inde sumaišykite kiaušinius, grietinę, varškę bei miltus su druska. Berkite į šią masę pjaustytas smulkiai bulves. Išmaišykite.
- 3. Tada dėkite į kepimo formą bei kepkite įkaitintoje orkaitėje iki 180 laipsnių temperatūros maždaug pusvalandį. Skanaukite!
Recepto paruošimas
Maistinės medžiagos
| Maistinė medžiaga | Kiekis (1 porcijoje) |
|---|---|
| Kalorijos | 220 kcal |
| Baltymai | 10 g |
| Angliavandeniai | 30 g |
| iš jų cukrūs | 2 g |
| Riebalai | 8 g |
| Skaidulos | 2 g |
| Natrio | 300 mg |
| Kalcis | 120 mg |
| Geležis | 1 mg |
