Gaivios kopūstų salotos su morkomis, actu ir kmynais
Turinys
Ingredientai
- kopūstai: 1
- morkos: 2
- druska: 2 gerų žiupsnių
- cukrus: 2 žiupsnių
- aliejus: šlakelio (nėra būtina)
- baltojo vyno actas: 0,5 valgomojo šaukšto (galima keisti paprastu 9 procentų arba obuolių actu)
- kmynai: žiupsnio
- 1. Iš pradžių kopūstą supjaustykite ruoželiais.
- 2. Tuomet pagniaužykite dubenyje rankomis, kad kopūstas šiek tiek suminkštėtų bei išskirtų savo sultis.
- 3. Morkas nulupkite bei susitarkuokite burokine tarka.
- 4. Tada įmaišykite į kopūstus. Pagardinkite druska, cukrumi ir kmynais.
- 5. Supilkite aliejų ir actą. Viską gerai išmaišykite.
- 6. Šios salotos pačios skaniausios maždaug parstovėjusios šaldytuve. Skanaus!
Recepto paruošimas
Maistinės medžiagos
| Maistinė medžiaga | Kiekis (1 porcijoje) |
|---|---|
| Kalorijos | 120 kcal |
| Baltymai | 3 g |
| Angliavandeniai | 28 g |
| Iš jų cukrūs | 5 g |
| Riebalai | 0.5 g |
| Skaidulos | 4 g |
| Natrio | 150 mg |
| Kalcis | 50 mg |
| Geležis | 0.6 mg |
Algirdas
Atsakyti