Ikrai - Receptai | Patiekalai su nuotraukomis

Tai nuostabus patiekalas kiaulienos kepsnių mėgėjams. Labai sotus, išraiškingo skonio ir fantastiškai sultingas kepsnys su sūriu, majonezu ir vyšniniais pomidorais. Atrodo, kad tokį patiekalą pietums arba vakarienę galėčiau valgyti kiekvieną dieną. Man jų skonio vertinimas būtų 11 iš 10. Dalinuosi i...

Toks šonkauliukų kelmas būna ne tik skanus, bet papuošia ir šventinį stalą. Aš būtinai tokį gaminu per naujųjų metų šventę, bet puikiai tinka ir Kalėdoms, Velykoms, Krikštynoms ar gimtadieniui. :)Prieš valgydama buvau truputį skeptiškai nusiteikusi, galojau kad skonis bus kaip riebių šonkaulių su ko...

Kotletus manau yra gaminęs daugelis ir receptai įprastai jiems nereikia, bet tokių, kuriuos pagaminti būtų ne tik lengva, bet ir ganėtinai pigu, su neįprastais ingredientais, manau, kad dar savo šeimai negaminote.Mūsų šeimai naujai išmėgintas receptas labai patiko, skonis tikrai kitoks, nei įprastų...

Noriu pasidalinti nuostabių žiedinių kopūstų salotų su virtais kiaušiniais, pomidorais ir konservuotais kukurūzais receptu. Jos pavyksta tiesiog nuostabiai. Darbo visai nedaug, tad pavyks net virtuvės naujokams.Šias salotas galite gaminti su mėgstamu majonezu, bet jeigu norisi kiek sveikesnio varian...

Šį keptų Pik-Nik sūrio lazdelių tešloje receptą iš vienos draugės gavau jau labai seniai. Vis pasigamindavau, tokius užkandžius aš labai mėgstu, ypatingai savaitgaliais, kai norisi save palepinti, tarkim žiūrint kokį mėgstamą filmą ar šiaip būnant su šeima ar užsukusiais svečiais. Pagalvojau, kad ga...

Šio Napoleono torto receptas pas mane jau mažiausiai 15 metų. Žinoma per tiek laiko jis šiek tiek dar buvo mano ištobulintas, kad būtų dar skanesnis. Pagal šį receptą jis visada pavyksta ir niekada nenuvilia.Mano tortukas šį kartą buvo toks paprastutis, bet tikrai ne prastutis. Buvo labai nerealus....

Šiandien noriu su Jumis pasidalinti labai paprastais užkandukais arba tiksliau užtepėle su krabų lazdelėmis ir ikrais. Pagaminimas visai nesudėtingas, o skonis puikis.Aš tokią užtepėlę tepu ant paskrudinto prancūziško batono, bet Jūs galite pasirinkti ir paprastą batoną arba net duoną. Pamėginkite p...

Man tokie konservuoti pomidorai be acto vienareikšmiškai yra karališki. Jie gaunasi labai skanūs ir saldūs. Tikrai rekomenduoju prisigaminkite bent kelis stiklainius jau šiais metais. Kitais metais garantuotai dar dvigubinsite arba trigubinsite gaminamus kiekius. Tad nieko nelaukite ir eikite gamint...

Man tai labai patinka daržovių sriuba. Karis ir kokosų pienas ją tikrai labai pagardina. Skonis tiesiog idealus. Jūs tik pamėginkite ir suprasite apie ką aš kalbu. :)

Keksiukai gavosi itin gardūs, drėgni, iškilo beveik dvigubai. Galima sakyti net ir kiek sveikuoliški, nes beveik be riebalų ir kitų "blogų" ingredientų. Jie tinka ir vegetarams, nes be kiaušinių ar pieno produktų.Iš nurodytų ingredientų kiekių man gavosi 8 keksiukai.

Niekada iki šiol negaminau bulvių plokštainio su kefyru. Su cukinijomis teko gaminti. Rezultatas pranoko visus lūkesčius, tikrai labai skanu.

Labai skani miežinė košė, ją valgo net mano vyras, kuris tikrai nėra košių mėgėjas.:)

Šį kartą Jums parodysiu kaip pasigaminti itin skanius ir paprastai pagaminamus kotletus su grikiais. Jose nebus naudojami jokie miltai, tad receptas yra gan sveikas. be to, beveik visą darbą už mus atliks orkaitė, tad jų nereiks kepti keptuvėje. O tai didžiulis privalumas, jeigu norite skirti daugia...

Tai labai soti bei sušildanti avinžirnių sriuba su mėsos kukuliais. Aš gamindama pasirinkau kiaulienos faršą, bet tikrai tinka ir kitoks, pvz. vištienos. Šią sriubą tikrai gana lengva pagaminti, o skonis puikus.Aš šį kartą šios sriubos viriau labai daug, nes norėjosi, kad užtektų keletui dienų. Jeig...

Esu bandžiusį net keletą "Oreo" sausainių tortų. Bet vis atrodė, kad kažko trūksta iki tobulybės. Šį kartą biskvitinis - keptas, tai toks, kuriuos drąsiai galiu pasidalinti su Jumis ir pasakyti, kad jis fantastiškiausias, tobuliausias ir visoks kitoks -iausias. Nieko itin sudėtingo ar labai gudraus,...

Šiandien noriu su Jumis pasidalinti labai pasisekusiu keptos žuvies traškioje tešloje su mineraliniu receptu. Turiu pripažinti, kad iki šiol jos niekada nebuvau ruošusi su mineraliniu. Visai neseniai išmėginau keptą žuvį tešloje su majonezu, o dabar nusprendžiau pamėginti ir šį variantą. Net negaliu...

Vištiena pagal šį receptą gavosi tiesiog fantastiška! Itin švelnaus skonio. Actą galite pakeisti citrinos sultimis, bet šiek tiek skirsis skonis, kaip ir keičiant kukurūzų krakmolą bulvių krakmolu. Padažą, prieš pildami ant vištienos, būtinai paragaukite - galite padidinti vieno arba kito ingredient...

Naršydama internete Youtube platybėse užmačiau tokią nuostabią idėją ir nusprendžiau, kad reikia išbandyti pati bei pasidalinti su visais skaitytojais.Pas mane pačią asmeniškai šaldymoje kameroje nuolatos yra užšaldytų daržovių, žolelių ir panašiai. Tai labai patogu, jeigu nusipirkote didesnį kiekį...

Mano šeimoje įvairiausi patiekalai iš varškės yra itin pamėgsti. Šiandien labai užsinorėjome orkaitėje keptų varškėčių, kad būtų kuo mažiau riebalų. Šiek tiek paieškojau receptų internete ir pas Beatą pamačiau senovinių purių varškėčių receptą, būtent pritaikytą kepti orkaitėje. Gavosi nerealiai ska...

Toks obuolių pyragas be sviesto gaunasi ne tik labai gardus, bet tuo pačiu ir labai greitai pagaminamas. Itin tinka, jei užsuka netikėti svečiai. Būtinai pamėginkite pagaminti. :)

Šis kalakutienos blauzdelių receptas dar kartą mane įtikino, kad ilgai kepta mėsa gaunasi sultinga ir būna minkšta. Visada labai verta išlaukti viso kepimo laiko, o po to lepintis. Vien dėl šio recepto rekomenduoju nubėgti į parduotuvę ir nusipirkti kalakuto blauzdų.

Jei kalbant apie faršą, bent jau pačiai, tai pati universaliausia mėsa. Reikia turėti tik fantazijos ir kasdien galima valgyti vis kažką naujo. Šį kartą valgėme paniruotus kotletus su sūrio įdaru.Tikrai labai gardu, sotu bei itin greitai dingo didžiulis kalnas. Galima valgyti tiek šiltus, tiek šaltu...

Toks vokiškas šakotis (Baumkuchen) pats skaniausias būna po vienos paros arba net dviejų, jeigu tvarkingai ir gerai supakuotas būna - patampa minkštesnis. Labai rekomenduoju pasigaminti, jis tikrai gaunasi tobulai gardus. Niekas niekada neatsisako gabalėlio, nes tiesiog puikus desertas.

Vieną kartą keliaujant Niujorke (New York) buvau pakviesta į vieną gimtadienį, kur susirinko nemažai žmonių. Buto šeimininkė tą kartą ruošė avienos kepsnius - pjausnius ir man teko stebėti visą gamybos procesą. Turiu pripažinti, kad atrodė, jog ji yra tikrai virtuvės šefė (tiesą pasakius net ir pami...

Tikriausiai kiekviena šeimininkė moka pagaminti kotletus. Kartais jie yra gaminami tiesiog iš kiaulienos faršo, kartais iš jautienos faršo, kartais iš avienos, o kartais iš dviejų arba trijų mišinio. Šį kartą noriu su Jumis pasidalinti kaip aš gaminu savo pačios skaniausius kotletus vien iš kiaulien...

Kotletai, kai gamindavo mama, namuose būdavo su burokėliais ir visada lengvai patroškinti sultinyje, kad būtų drėgni, bei visada su bulvėmis. Visada tie patys. Ir man jie buvo visada skanūs :) Po įprastų namie valgytų kotletų žuvies kotletai, kijevo kotletai man buvo tikras atradimas, nes niekad tok...

Kotletai tikriausiai vienas mylimiausių mano patiekalų. Nors, kai augau, namuose kotletai visada buvo gaminami pagal vieną receptą - kiaulienos kotletai traškia plutele. Jei nesate jų bandę tikrai rekomenduoju pamėginti. Taip pat labai svarbus dalykas ką noriu paminėti kalbant apie kotletų gamybą. N...

Svarbiausias dalykas gaminant kotletus namie - nepirkite faršo parduotuvėje. Jei tik turite namie mėsmalę, susimalkite mėsą namuose pačios, taip matysite kokia mėsa iš tiesų yra ir pajausite didžiulį skirtumą, tokie kotletai būna kur kas skanesni. Be abejonės, prieš malant mėsą nepamirškite pašalint...