Tokią mišrainę galima naudoti tiek kaip pagardą prie kitų patiekalų, tiek kaip sriubos masę.
Ingredientai
pomidorai: 2 kilogramų
cukinijos: 2 kilogramų
geltonieji svogūnai: 1 kilogramo
česnakas: 1 galvutės
druska: 2,5 valgomojo šaukšto
pipirai
čili pipirai: kelių
cukrus: 2,5 valgomojo šaukšto
aliejus: 100 mililitrų
actas: 100 mililitrų
vanduo: 200 mililitrų
Recepto paruošimas
1. Iš pradžių smulkiai supjaustome visas daržoves bei dedame jas į puodą, supilame ir suberiame likusius nurodytus ingredientus. Viską gerai išmaišome.
2. Masę verdame ant mažos ugnies maždaug 20 minučių.
3. Po to mišrainę pilame į sterilius stiklainius, užsukame dangteliais bei apvertus palaikome, kol atvės. Laukiame žiemos ir mėgaujamės:)
Tai bendras WorldRecipes.eu ir kitų maisto tinklaraščių ekspertų komandos, įskaitant darbuotojus, receptų kūrėjus, virėjus ir bendradarbius, turinys. Daugelį mūsų receptų kuria maisto tinklaraštininkai iš įvairiausių šaltinių, kuriuos priskiriame turinyje ir kiekvienoje nuorodoje (recepte) atskirai.
Iki šios mišrainės neįsivaizdavau, kad būna ir skanių konservuotų daržovių 😄. Bet kai pernai, neturėdama kur dėti cukinijas, pasigaminau "skanumėlį", mano nuomonė kardinaliai pasikeitė👍. Ačiū autorei!💝
Atsakyti
Angelė Tik
Atsakyti
Dangute Bauziene
Atsakyti
Salvė Papšiene
Atsakyti
Stasiuks
Atsakyti
Ingrida
Atsakyti
Audronė
Atsakyti
Rimanta
Atsakyti