Kalėdinė žąsis

Ingredientai

    • žąsys: 1
    • česnakai: 1
    • mėgiami prieskoniai (druska, juodieji pipirai ir kt.)
    • džiovinti abrikosai: 200 gramų
    • obuoliai: 4
    • garstyčios: 1 šaukštelio

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pirmiausia žąsį ištrinkite druska, pipirais, kitais mėgiamais prieskoniais, česnaku bei garstyčiomis. Palaikykite per visą naktį.
  2. 2. Tuomet į žąsies vidų dėkite obuolius, kmynus, česnaką bei džiovintus abrikosus.
  3. 3. Galiausiai kepkite orkaitėje (180-200 laipsnių temperatūros), tol kol iškeps. Patiekite ir skanaukite!

Patiko? Pasidalink su su visais!