Kiaulienos šašlykai su garstyčiomis

Recepto Autorius Skanūs kąsneliai

Kiaulienos šašlykai su garstyčiomis
Su tokiu marinatu, galite marinuoti ir kepsnius, jie gausis labai minkšti ir sultingi. Prie šių šašlykų labai tinka greitai marinuoti svogūnai.

Ingredientai

    • kiaulienos sprandinė: 1,5-2 kilogramų
    • smulkios garstyčios: 1 valgomojo šaukšto su kaupu
    • aliejus nuo saulėje džiovintų pomidorų: 2-3 valgomųjų šaukštų
    • česnako milteliai: 1 arbatinio šaukštelio
    • svogūno milteliai: 1 arbatinio šaukštelio
    • druska: pagal skonį

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių mėsą supjaustome norimo dydžio gabaliukais (aš pati pjaustau 2-3 kąsnių dydžio). Dedame visus prieskonius (išskyrus druską) bei gerai įtriname rankomis mėsą.
  2. 2. Marinuojame bent porą valandų. Prieš pat kepant pagardiname pagal savo skonį druska.
  3. Reklama
  4. 3. Galiausiai kepame ant gerai įkaitintų žarijų (galima kepti ir orkaitėje), kol apskrus. Skanaujame su virtais ryžiais, šviežiomis daržovėmis arba su kuom tik norisi! :)
  5. 4. Rekomendacija: Daugiau šašlykų receptų rasite: Šašlykų receptai.
Kiaulienos šašlykai su garstyčiomis
Keptas mėsos - kiaulienos sprandinės kepsnys "armonika"

Tai itin sultingas bei nuostabus kepsnys pagamintas iš kiaulienos sprandinės. Armonikos pavadinimą jis gavo todėl, kad tokia jo išvaizda, kai mėsos tarpuose yra pridedame įvairių daržovių ir sūrio. Trumpai tariant, labai rekomenduoju. Aš tokį kepsnį įprastai Kalėdoms, bet jis tinka pačioms įvairiaus...

(50)
Mėsos apkepas su pomidorais

Tam, kad nereikėtų daug stovėti prie viryklės, paruošiau mėsos apkepą, kurį galima valgyti kada tik panorėjus – ir kaip šaltą užkandį, ir kaip karštą patiekalą. Tikrai siūlau išbandyti ir jums, pamatysit, kad šis patiekalas greitai susivalgo.

(1)
Kiaulienos faršo suktinukai su daržovių įdaru

Kartais paprastą faršą, galima paversti labai skaniu patiekalu. Tiesiog reikia pafantazuoti virtuvėje ir viskas puikiai pavyks. Šį kartą labai pasiteisinęs eksperimentas, kuriuo noriu pasidalinti su Jumis visais.Iš nurodyto ingredientų kiekio gaunasi 5 suktinukai.Aš gamindama, faršą visada susimalu...

(3)
Orkaitėje keptas jautienos steikas su rozmarinais

Gaunasi labai sultingas kepsnys su šviežiais rozmarinais. Dar keletas bulvyčių, pomidorų bei gardus patiekalas paruoštas.

(14)
Keptuvėje kepta kiaulienos nugarinė su karijomis ir abrikosais

Šitaip keptuvėje iškepta kiaulienos nugarinė visai nieko sudėtingo, tik vos keli įdomesni ingredientai, kuris suteiks patiekalui fantastišką skonį. Šis patiekalas yra puikus įrodymas, kad virtuvėje svarbiausia visiškai nebijoti eksperimentuoti. ;)Man asmeniškai skaniausia šiuos kepsniukus patiekti s...

(1)
Kiaulienos maltos mėsos - faršo iešmeliai

Labai mėgstu šiuos kiaulienos faršo iešmelius. Mėsa gaunasi sultinga ir itin skani... Tiesiog labai greitai sumauni ant iešmelių ir po to likusį darbą atlieka orkaitė, o tu gali užsiimti savo mėgstamais hobiais. Dar didelis privalumas tas, kad ingredientai visiškai paprasti ir dažnai randami kiekvie...

(12)
Ritos čenakai su kiauliena ir avinžirniais orkaitėje

Mano draugės Ritos čenakų receptas su kiauliena ir avinžirniais. Turiu pripažinti, kad niekada iki tol nebuvau ruošusi čenakų su avinžirniais, kol pas ją neparagavau šitaip pagamintų. Labai patiko, tad pasiprašiau recepto ir nuo tos dienos šitaip ruošiu ir aš. Jie čia labai tinka. Pamėginkite ir Jūs...

(7)
Kiaulienos suktinukai su špinatų įdaru

Tikriausiai įvairiausius įdarytus mėsos suktinukus valgę ir gaminę yra beveik visi. Tačiau jų skonis labiausiai priklauso nuo pasirinkto įdaro. Šį kartą nuostabus špinatų įdaras, kuris labai pasiteisino ir dabar yra labai pamiltas mano visos šeimos narių. Tad jeigu pritrūko minčių ką pagaminti iš ki...

(4)
Kiaulienos troškinys su avinžirniais ir tamsiu alumi (molinukuose)

Šiandien labai užsinorėjau kokio nors naminio troškinio su mėsa. Pradėjau žvalgytis ką gero turiu šaldytuve, kad nereikėtų dar kulniuoti į parduotuvę. Radau kiaulienos sprandinės ir avinžirnių. Nusprendžiau, kad toks derinys puikiai derės troškinyje. Taip pat buvo užsilikę tamsaus alaus, tad nuspren...

(2)
Štai kaip reikia ruošti bet kokią mėsą: įdėk slaptą ingredientą minkštumui!

Jeigu netyčiomis nutiko taip, kad Jums papuolė senos, gyslotos kiaulienos arba jautienos gabalas, nereikia nusiminti. Sultingas steikas gal iš tokios mėsos ir nesigaus, bet nuostabus troškinys ar mėsa orkaitėje - pavyks puikiai. Štai keletas patarimų, kaip "išgelbėti mėsą".Virtuvėje galima pasinaudo...

(11)
Kiaulienos nugarinės kepsneliai, užkepti daržovėmis ir sūriu (orkaitėje)

Kartais būna tokių dienų, kai seno gero pasiilgto kiaulienos kepsnio norisi kažkaip visai nauja. O jeigu jau labai norisi, tai imi ir sugalvoji paeksperimentuoti. Šį kartą kiaulienos nugarinės kepsnelių kepimas su sūriu ir daržovėmis labai pasiteisino. Gavosi nuostabus patiekalas, kurį tikrai įtrauk...

(14)