Kriaušių ir rozmarinų uogienė

Ingredientai

• kriaušės: 1 kilogramo
• cukrus: 300 gramų
• vanilinis cukrus: 1 šaukšto
• gvazdikėliai: 5
• šviežias rozmarinas: 5 centimetrų šakelės
• vanduo: 1 stiklinės
• citrinos sultys: iš 0,5 vnt.

Recepto paruošimas

1. 1. Iš pradžių kriaušes nuplaukite, nulupkite, išimkite sėklalizdžius bei supjaustykite kubeliais. Tada apšlakstykite citrinos sultimis, užpilkite stikline vandens, supilkite cukrų, vanilinį cukrų, gvazdikėlius bei susmulkintą rozmariną. Virkite ant silpnos ugnies maždaug 10-15 minučių. Sutrinkite blenderiu ir dar virkite apie 5 minutes arba kol uogienė sutirštės.
2. 2. Po to išpilstykite į sterilizuotus stiklainėlius bei užsukite. Skanaus!
Reklama
3. 3. Pastebėjimas: Tai visiškai mano pačios sugalvota improvizacija, pasitelkiau tik savo fantaziją ir ėmiaus darbo. Rezultatu likau labai patenkinta.
4. 4. Rekomendacija: Daugiau uogienių receptų rasite: Uogienės.