Skani trinta braškių uogienė / džemas žiemai – tai vienas iš tų receptų, kuris tarsi saugo vasaros prisiminimus stiklainyje. Ši uogienė pasižymi švelnia tekstūra, intensyviu braškių aromatu ir natūraliu saldumu. Skirtingai nei įprasta tiršta uogienė...
Aviečių uogienė su citrinos sultimis ir cukrumi yra tikras lietuviškos virtuvės klasikos perlas. Ji išsiskiria ypatingu skoniu, kurį suteikia gaivios citrinos rūgštelė, puikiai subalansuojanti saldumą. Nuo seniausių laikų uogienių virimas buvo šeimos...
Slyvų uogienė su vanilės ankštimis – tai tikras rudens skonis, kurį verta išsaugoti žiemai. Šis receptas ypatingas tuo, kad slyvų rūgštelė čia puikiai susilieja su švelnia vanilės nata, o galutinis rezultatas primena elegantišką desertą, kurį galima...
Tai greitai pagaminamas, gardus ir itin mėgstamas vaikų biskvitinis pyragas su uogiene. Tokįpyragą aš pati labai mėgstu kepti didelėje, pailgoje kepimo formoje, kad iškepusį galėčiau tik padalinti pusiau bei greitai sutepti uogiene.
Aviečių uogienė pagaminta su bananais laikosi ganėtinai ilgai. Galite gaminti ir iš šaldytų uogų. O ir nauda padidėja kone dvigubai. Bananuose yra kalio, magnio, vitamino C, geležies, jaunystės vitamino E ir, žinoma, serotonino – laimės hormono. Tokį...
Yra galvojama, kad kiekvienoje pasakoje slypi bent šiek tiek tiesos, o kartais net ir visa didelė riekė pačios gryniausios teisybės. Jei taip, tai dabar pats metas iš naujo paskaityti Brolių Grimų pasaką Narsus siuvėjas (vok. Das tapfere Schneiderlei...
Slyvų džemas su šokoladu – tai ne tik tradicinė uogienė, bet ir tikras desertinis atradimas, kuris sujungia sodrų, kiek rūgštoką slyvų skonį su subtiliu juodo šokolado kartumu. Šis receptas yra puikus pasirinkimas tiems, kurie mėgsta netikėtus derini...
Keksiukai su braškėmis iš uogienės – tai tobulas pasirinkimas tiems, kurie ieško saldaus ir minkšto deserto, pripildyto vaisių skonio. Keksiukai ne tik džiugina akį savo patrauklia išvaizda, bet ir puikiai dera prie arbatos ar kavos. Paruošimo proces...
Obuolių ir moliūgų uogienė – tai ne tik skanus, bet ir itin praktiškas konservavimo būdas, leidžiantis išnaudoti rudens gėrybes iki paskutinio kąsnio. Ši uogienė pasižymi subtiliu saldžiarūgščiu skoniu, kuris puikiai dera tiek su blynais, tiek su švi...
Vyšnių uogienė su kauliukais – tai senovinis receptas, kuris daugeliui primena vaikystės skonius. Kauliukai suteikia uogienei ypatingą, subtilų kartumą, o kartu ir sodresnį aromatą, todėl ši uogienė išsiskiria iš kitų. Ji puikiai tinka ne tik prie li...
Toks uogienės receptas - tai mano greitasis būdas išgelbėti pernokusioms braškėms, o kartu pusryčių metu pamaloninti tiek mažus, tiek didelius pilvus. Pagaminimui naudoju tik pirktines braškes, nes mano pačios sode augančių braškių "gelbėti" niekada...
