Naminis braškių ir kivių marmeladas - uogienė

Recepto Autorius Baltoje lėkštėje

Naminis braškių ir kivių marmeladas - uogienė
Ši braškių uogienė-marmeladas su kiviais gavosi itin aromatingas bei gardus. Esu tiesiog tikrai, kad ilgai neužsistovės mūsų rūsyje.

Iš nurodytų ingredientų kiekių man gavosi 1,4 litro marmelado - uogienės.

Ingredientai

    • braškės: 1 kilogramo (supjaustytos skiltelėmis)
    • kiviai: 300 gramų (supjaustyti gabaliukais)
    • malti žalieji pipirai: 0,5 arbatinio šaukštelio
    • citrinos žievelė: iš 1 vnt.
    • uogienių cukrus: 600 gramų

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių braškes, kivius, žaliuosius pipirus, citrinos žievelę bei cukrų suberkite į puodą, užvirinkite ir virkite maždaug 5 min. Gerai nugraibykite putas.
  2. 2. Po to išpilstykite masę į šiltus, gerai išplautus stiklainius.
  3. Reklama
  4. 3. Uždarykite bei laikykite šaltai. Skanaus!
  5. braškių ir kivių marmeladas - uogienė
  6. 4. Pastebėjimas: Aš naudoju tokius žaliuosius pipirus, tik juos susimalu. Žinoma, puikiai tinka ir kito prekinio ženklo. Man nepavyko rasti pirkti iškart sumaltų, bet tikriausiai taip pat yra, tik reikia paieškoti.
  7. žalieji pipirai žirneliais
  8. 5. Rekomendacija: Daugiau uogienių receptų rasite: Uogienės.

Virga

Patikslinkite kas tie žalieji pipirai
Atsakyti

WorldRecipes.eu komanda

Ačiū už gerą pastebėjimą, patikslinome recepte. :)

Matau

Taigi nuotrauka ideta!

ona

abejoju , ar uzteks virimui tik 5 min. Gal greitam valgymui , bet ne ziemai
Atsakyti

Rasa

Argi gali gautis marmeladas verdant tik 5 min.
Atsakyti