• Receptai
  • Sriubos
  • Kvapni miežinių kruopų sriuba su bulvėmis ir morkomis, vištienos sultinyje

Kvapni miežinių kruopų sriuba su bulvėmis ir morkomis, vištienos sultinyje

2024-02-02 Autorius Ingrida - Kviečiu į virtuvę

Kvapni miežinių kruopų sriuba su bulvėmis ir morkomis, vištienos sultinyje
Paruošimas

60 min

Porcijos

4

Autorius apie receptą

Ganėtinai paprastai pagaminama ūkiška, gal net galima sakyti kaimiška sriuba. Aš labai mėgstu ir gana dažnai verdu kruopų sriubas su vištiena. Šį kartą pasirinkau miežines kruopas, kurios patinka visiems mano šeimos nariams. Vištieną stengiuosi naudoti tik naminę, o ne pirktine. Ir visados sultinį verdu su naminiais vištienos kauliukais, tikrai labai kvapnu, sveika ir maistinga! Imkite šį receptą ir išmėginkite, Jums labai patiks! :)

Ingredientai

    • vištienos kauliukai: 500 gramų
    • miežinės kruopos: 5 valgomųjų šaukštų
    • bulvės: 3
    • morkos: 1
    • juodieji pipirai: žiupsnio
    • druska: pagal skonį
    • vanduo: 2 litrų
    • lauro lapai: 2-4
    • svogūnai: 1
    • petražolės: pundelio

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių vištienos kauliukus užpilkite vandeniu, dėkite supjaustytą į kelias dalis svogūną, meskite lauro lapus ir užkaiskite sultinį virti.
  2. 2. Užvirus susidariusias putas nugriebkite.
  3. 3. Sultinį virkite maždaug pusvalandį.
  4. 4. Sultinį perkoškite.
  5. 5. Bulves ir morką nulupkite.
  6. 6. Tada bulves supjaustykite kubeliais, o morką tiesiog griežinėliais.
  7. 7. Į sultinį berkite daržoves ir kruopas.
  8. 8. Tuomet užkaiskite sriubą virti ir virkite dar maždaug pusvalandį.
  9. 9. Pabarstykite susmulkintomis petražolėmis, patiekite ir skanaukite!
Kvapni miežinių kruopų sriuba su bulvėmis ir morkomis, vištienos sultinyje
#Sriubos # kruopų sriuba # miežinės kruopos # miežinių kruopų sriuba # kruopų sriuba su bulvėmis # kruopų sriuba su morkomis # miežinių kruopų sriuba su morkomis
Aštri jūros gėrybių sriuba

Aštri jūros gėrybių sriuba

virtos krevetės tarkuotas šviežias imbieras česnakas alyvuogių aliejus daržovių sultinys nesaldintas kokosų pienas žuvies padažas rudas cukrus šviežiai spaustos laimo sultys raudonojo kario pasta pievagrybiai raudonosios paprikos smulkintas bazilikas susmulkinti svogūnų laiškai čili dribsniai
(1)
Daržovių sriuba su kariu, sultiniu ir kokosų pienu

Daržovių sriuba su kariu, sultiniu ir kokosų pienu

bulvių morkų šaldytų žaliųjų žirnelių šviežių špinatų svogūnų česnako kokosų pieno vištienos arba daržovių sultinio kario maltų aitriųjų paprikų druskos juodųjų pipirų prieskoninių žalumynų (nėra būtina)
(1)
Prancūziška svogūnų sriuba su sūriu

Prancūziška svogūnų sriuba su sūriu

svogūnai aliejus sviestas cukrus druska miltai čiobrelis bazilikas marinas prieskonių mišinys šonkauliukams su medumi lauro lapeliai džiovinti čili pipirai česnakas viskis jautienos sultinys parmezanas (arba kitas kietasis tarkuotas sūris) prancūziškas batonas (arba kitas mėgstamas)
(2)