Orkaitėje kepti faršo lizdeliai su bulvėmis ir sūriu
Labai skanūs mėsos kukuliai su agurkiniu padažu
Kas nežino, tas valgydamas tikrai, kad šis padažas prie mėsos kukulių yra pagamintas iš agurkų. Jis čia labai tinka, nes yra labai kvapnus bei švelnus.
Ingredientai
- faršas: 500 gramų (naudoju kiaulienos faršą)
- batonas: 2-3 riekių
- pienas: trupučio (arba vanduo)
- kiaušiniai: 1
Mėsos kukuliams:
Padažui:
- 1. Patarimas: Kad kukuliai pavyktų skanesni, aš kiaulieną susimalu namie pati, nes su pirktiniu faršu patiekalas nesigauna toks skanus.
- 2. Pirmiausia batoną išmirkome piene, išspaudžiame, sumaišome su faršu.
- 3. Tada į faršą sudedame prieskonius pagal savo skonį, įmušame kiaušinį ir gerai išmaišome.
- 4. Suformuojame mėsos rutuliukus maždaug graikinio riešuto dydžio.
- 5. Įkaitiname keptuvėje aliejų.
- 6. Kepame mėsos kukulius keptuvėje.
- 7. Kai jau iškepa, sudedame į troškinimo indą.
- 8. Padažas: Agurkus nulupame, sutarkuojame burokine tarka, išmaišome su grietine, sudedame prieskonius pagal savo skonį, supjaustytus krapus ir užpilame kukulius, supilame vandenį.
- 9. Troškiname ant dujinės viryklės, kol liks tiks tirštas padažas.
- 10. Patarimas: Troškinant galite išspauti česnako ir įberti druskos, jeigu reikia.
- 11. Labai skanu patiekti su bulvių koše arba makaronais. Padažas kvepia gaiviais agurkėliais ir beprotiškai skanus. Skanaus!
- 12. Rekomendacija: Daugiau mėsos kukulių receptų rasite: Mėsos kukuliai.
Recepto paruošimas
Reklama
Ramunas
Atsakyti
Irena Lepetauskienė
Renata
Marina
Atsakyti
asta kucinskaite
Atsakyti
Paulina
Ligita Ligita
Atsakyti
Šarūnė
Atsakyti
Valentina
Liuda
Atsakyti
Ramunas
Paulina
Lina
Atsakyti
Lina
Atsakyti
Vida
Atsakyti