Ingredientai:

    • kietesni išnokę pomidorai
    • verdantis vanduo
    • druska
    • česnakas (nėra būtina)

    Recepto paruošimas:

  1. Iš pradžių atsirinkite kietesnius išnokusius pomidorus. Juos nuplaukite, viršūnėlėje aštriu peiliuku įpjaukite nedidelį kryžiuką bei užpilkite verdančiu vandeniu. Palaukite keletą minučių bei perliekite su šaltu vandeniu.
  2. Tuomet pomidorus nulupkite, didesnius pjaukite per pusę arba į 4 skiltis, ir dėkite į 0,5 l stiklainiukus vis paspausdamos bei užpildydamos visus tarpelius.
  3. Po to 0,5 litro stiklainiukui pilkite nubrauktą vieną arbatinį šaukštelį druskos, o 0,7 l indeliui - 1 arbatinį šaukštelį su kaupuku druskos (žiūrėkite nuotrauką žemiau). Dar itin tinka įdėti česnako po 2-3 skileteles į 0,5 litro stiklainiuką (bet tai nėra būtina).
  4. Pridenkite dangteliais, statykite į puodą su šaltu vandeniu, užkaiskite ir nuo užvirimo kaitinkite 0,5 l stiklainiukus - 20 minučių, 0,7 litro - 30 minučių.
  5. Paskui pasterizuotus konservus traukite iš vandens bei užsukite tvirtai dangtelius. Skanaukite!
  6. Pastebėjimas: Pavadinimas toks, nes iš tiesų tai ir yra visiškai natūralūs pomidorai, standžiai prikimšti į stiklainiukus, be jokio skysčio, marinato ar sulčių.
  7. Rekomendacija: Daugiau receptų iš pomidorų rasite: Pomidorai.
Natūralūs pomidorai "sausai"

Audronė Puodžiukienė

Laba diena. Gal patarsite, kodėl man beveik neatsirado sulčių stiklainiuke, nors viską dariau pagal receptą Ačiū
Atsakyti

Močiutė

Receptas geras,bet nebūtina gaišti laiko juos lupant.Daug metų darau ir labai esu patenkinta.Gaunasi daug sulčių,pomidorai lieka gabaliukais,nesukrenta,labai gerai tinka kaip garnyras.
Atsakyti

Arūnas

Sutinku, patys skaniausi pomidorai. Žiemą atsidarai stiklainį ir atrodo, kad šviežius pomidorus ragauji.
Atsakyti

Emili

Skanus ir išbandytas receptas, tik aš dedu truputį cukraus
Atsakyti

Janina

Bandysiu. Tikiuosi džiaugsiuosi žiemos metu.
Atsakyti

Ilona Sakalavičienė

Jau daug metų taip darau.
Atsakyti

vilma

Aš jau 3 metus darau ir šiemet darysiu,patys skaniausi pomidorai savo sultyse
Atsakyti

Orinta

Skanu . Kitokiu pomidoru ir nekonservuoju. Mano uosvienes receptas , tikrai geri pomidoriukai !!!
Atsakyti

Aldona

Patys skaniausi pomidorai.
Atsakyti