Pomidorų, paprikų ir morkų mišrainė žiemai su pupelėmis bei pomidorų padažu
Man tai vieną skaniausių ir mėgstamiausių mišrainių žiemai, iš pomidorų paprikų bei morkų. Aš ją gaminu su virtomis pupelės ir pomidorų padažu. Patikėkite gaunasi be galo skaniai. Gaminamės ją namuose jau ketvirtus metus iš eilės ir net po kelis kartus. Dabar drąsiai rekomenduoju ir Jums. Imkite receptą, nes tikrai prisiruošę pirštelius laižysite ir naudosite šį receptą ne vieną kartą. Tad pradedam!
Iš nurodytų ingredientų kiekių gaunasi 6-7 puslitriukai.
Iš nurodytų ingredientų kiekių gaunasi 6-7 puslitriukai.
Ingredientai
- pomidorai: 1 kilogramo
- svogūnai: 500 gramų
- paprikos: 500 gramų
- morkos: 500 gramų
- virtos pupelės: 1 litro
- cukrus: 4 valgomųjų šaukštų
- druska: 2 valgomųjų šaukštų
- aliejus: 0,5 litro
- pomidorų padažas: 4 valgomųjų šaukštų
- 1. Iš pradžių morkas sutarkuojame.
- 2. Tada paprikas ir svogūnus supjaustome.
- 3. Tuomet pomidorus sumalame.
- 4. Tuomet puode su aliejumi pakepiname morkas bei svogūnus, įdedame pomidorų masę bei pupeles, sudedame cukrų, druską, pomidorų padažą ir paprikas.
- 5. Ant silpnos ugnies maišydami troškiname maždaug 40-45 minutes.
- 6. Po to supilstome į stiklainius, laukiame žiemos ir mėgaujamės. :)
- 7. Rekomendacija: Daugiau mišrainių receptų žiemai rasite: Mišrainės žiemai.
Recepto paruošimas
Receptų mylėtoja
Atsakyti