Nesaldus lavašo pyragas su kumpiu

Ingredientai:

• lavašas
• lydytas tepamas sūrelis (naudoju su žalumynais)
• kumpis (naudoju natūralų kalakutienos vyniotinį)
• sūris ("Džiugo" arba kitoks)
• varškės sūris (naudoju "Fetą")
• pomidorai
• grietinėlė
• kiaušiniai
• sviestas

Recepto paruošimas:

1. Pirmiausia lavašą išvyniokite, užtepkite lydytu sūreliu, ant viršaus dėkite supjaustytą kumpį, pomidorus, varškės sūrį, dalį sutarkuoto sūrio ir susivyniokite vyniotinį.
2. Vyniotinį būtų gerai palaikyti bent keletą valandų, kad susigertų ir susimaišytų visi skoniai.
3. Po to lavašo suktinukus sudėkite į formą (vieną ant kito, jeigu naudosite apvalią formą, tai sukite tarsi sraigės namelį).
4. Kiaušinius išplakite su grietinėle, įmaišykite likusią sūrio dalį ir apipilkite lavašus.
5. Ant viršaus uždėkite sviesto gabaliukų.
6. Kepkite maždaug 30-40 minučių iki 180 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje. Skanaukite!
7. Rekomendacija: Daugiau nesaldžių pyragų receptų rasite: Nesaldūs pyragai.