Antienos krūtinėlė - Receptai | Patiekalai su nuotraukomis

Šitaip paruošta krūtinėlė gausis ypatingai minkšta bei sultinga ir tirpstanti burnoje. Rekomenduojame būtinai išbandyti, darbo nedaug, o skonis nuostabus. Vien dėl šio recepto, aš dažnai mėgstu nusipirkti antienos. Jeigu trumpai tariant, nenoriu išsiplėsti, nes šį receptą sunku apibūdinti. Dėl ilgo...

Man pačiai patinka itin paprastai pagaminami patiekalai, kuriems nereikia ilgų pasiruošimų, o ingredientų yra naudojama irgi ganėtinai minimaliai. Ir visuomet "sužaidžia" pasirinkti ir pagal jūsų skonį priderinti prieskoniai. Šiuo metu pas mus šeimoje vienas iš mėgstamiausių prieskonių yra malta rūk...

Skamba kiek egzotiškai, bet galiu garantuoti šis saldžiarūgštis padažas nuostabiai tinka prie keptos antienos krūtinėlės. Tik dar vienas patarimas - padažą išverdame pirmiausia, atidedame į šalį bei ruošiame patiekalą toliau, o per tą laiką padažas sutirštės.

Visai nedaug daržovių, sultinga antienos mėsytė ir patiekalas vertas aplodismentų pagamintas. O jeigu rimčiau, tai visai ne daug reikia, kad iš ganėtinai paprastų ingredientų pavyktų gardus patiekalas.Iki šiol visada šį patiekalą gamindavau su vištiena, tačiau pastaruoju metu su šeima labai pamilome...

Lėtai keptos krūtinėlės būdas man pačiai asmeniškai pasiteisina labiausiai. Tokiu būdu iškepta, ji visada gaunasi sultinga, švelniai rožinės spalvos - viskas, ko reikia skaniam patiekalui :)

Nerealiai gardžios kuskuso salotos su antiena. Nerealiai patiko, būtinai saugaus receptą ateičiai, nes teks gaminti gana dažnai.

Nuostabaus skonio antienos ir krevečių sriuba, kurios tiesiog neįmanoma atsivalgyti. ;) Tikrai! Aš jums prižadu. Net neabejoju, kad ir svečiai ir Jūsų šeima liks itin patenkinti tokiu nuostabiu patiekalu. :)

Visai nesudėtingai pagaminami, bet be galo skanūs sumuštiniai su antiena. Tokiais drąsiai galima pavaišinti, ne tik šeimos narius, bet ir užklydusius svečius. Nuostabaus skonio jiems pridavė humusas, kurį, prisipažinsiu, vis dar bandau prisijaukinti savo virtuvėje.Beje, labai tikslių kiekių šiame su...

Šiam antienos krūtinėlės patiekalui pagaminti reikia įdėti šiek tiek savo pastangų ir laiko, bet skonis, galiu užtikrinti, tikrai atperka visą įdėtą triūsą. Ši antiena gaunasi tokia puiki, kad galite ją patiekti net per didžiąsias šventes - Kalėdas ar Velykas. Patiks net didžiausiems gurmanams.

Ar žinojote, kad prie antienos patiekalų itin tinka įvairūs uogų padažai? Šį kartą - mėlynių padažas. Tai yra restoraninio lygio patiekalas. Valgysite ir dar norėsite.

Tai man asmeniškai niekada nepavedantis marinatas, kuris tinka absoliučiai bet kuriai pasirinktai mėsai pamarinuoti. Aš įprastai marinuoju vištieną arba antieną. Iškepti gabaliukai būna be galo sultingi. Jeigu vis gi neturite grilio, tada galima kepti ir keptuvėje. Tik kepame po 4 gabaliukus ir kita...

Anties krūtinėlių paruošimo variantų internete galima rasti tikrai ne vieną ir atrasti labai gerą tikrai sunku. Tačiau su šiuo tikrai "neprašausite" pro šalį. Tai toks patiekalas, kai suvalgius, net palieka gaila, kad nebėra dar... Ir jau galvoji kaip gaminsi lygiai taip pat dar kartą artimiausiu me...

Vien dėl šių dviejų receptą aš pradėjau pirkti antienos krūtinėlę daug dažniau. Abu receptai labai pamilti mano šeimos. Įprastai susivalgo taip greitai, kad paskutiniu metu net gaminu iš dvigubos normos. Rekomenduoju ir Jums pamėginti jau šiandien!

Paskutiniu metu taip pamėgome antieną, kad be jos tiesiog nebegalima. Labai skani mėsa, stengiuosi ją gaminti pačiais įvairiausiais būdais. Šį kartą nuostabus receptas, kuris "prilipo" mūsų šeimoje ir šitaip stengiamės gaminti bent kartą per mėnesį. :)

Dabar toks metas, kai norisi gaminti kuo daugiau šildančių sriubų, troškinių ir panašių patiekalų. Šiai antienos sriubai paruošti neužtruksite daug laiko, o ji gausis soti ir labai skani. Skanūs pietūs arba vakarienė tiesiog garantuoti! :)

Aš tikrai nežinau, ar gali būti skanesnės salotos nei šios, kurios pagamintos su minkšta antiena ir karamelizuotomis slyvomis.Receptas labai seniai, visai spontaniškai gimė mano pačios galvoje. Salotos taip "prilipo" mūsų šeimoje, kad yra gaminamos ganėtinai dažnai.Šios salotos labai tinka lengvai v...

Kartais maistas keptas namuose keptuvėje atsibosta ir norisi pasigaminti kažką kitokio. Tokiu atveju jums puikiai pasitarnauti gali kepsninė, šaunu, kad viena kepsninė gali atlikti net kelias funkcijas. Pavyzdžiui Big Green Egg kepsninėse galite grilinti, rūkyti, skrudinti ar kepti kaip orkaitėje, t...

Šiandien noriu su Jumis pasidalinti labai paprastu, mūsų šeimai itin patikusiu patiekalu. Šiam receptui itin tiks posakis: neįtikėtinai paprasta ir skanu.Aš gamindama visad stengiuosi mėsą kažkaip pasimarinuoti, bet dabar nusprendžiau nemarinuoti. Ir rezultatas mane labai pradžiugino bei nustebino....

Tokia antienos krūtinėlė gaunasi itin gardi, kvapni bei sultinga. Ją visai nesunku paruošti, o koks didžiulis malonumas valgyti.Ar jau paminėjau, kad paruošimas ir pagaminimas užtruks vos pusvalandį, todėl nuostabus patiekalas darbo savaitei arba netikėtai užgriuvus svečiams.Pas mane šis receptas ja...

Antienos patiekalai yra itin mėgstami Prancūzijoje, ten antiena ganėtinai dažnai valgoma (pas mus dar to įpročio nėra). Šis patiekalas galima teigti, kad yra prancūzų virtuvės perliukas.Cinamonas, medus bei antiena, tikrai labai nuostabus trio, kuris šiam patiekalui gali suteikti šventinį recepto st...

Tobulai pavykstanti kepta antiena, su itin skaniomis daržovėmis. Galiu garantuoti, kad išmėginę šį receptą pamilsite antieną visam likusiam gyvenimui ir norėsite ją pirkti daug dažniau. Labai rekomenduoju pamėginti, tikrai iš visos širdies.

Vienas iš darbų, pakliuvusių į mano privalomųjų sąrašą, buvo paruošti confit de canard. Sugundė mane draugės parodytas receptas internete, ir sugundė taip, kad nusprendžiau šį patiekalą būtinai paruošti savo virtuvėje nieko nelaukdama. Ir žinoma pagaminau!Tiesą sakant, Prancūzijoje antienos uogienė...

Kartais maistas keptas namuose keptuvėje atsibosta ir norisi pasigaminti kažką kitokio. Tokiu atveju jums puikiai pasitarnauti gali kepsninė, šaunu, kad viena kepsninė gali atlikti net kelias funkcijas. Pavyzdžiui Big Green Egg kepsninėse galite grilinti, rūkyti, skrudinti ar kepti kaip orkaitėje, t...

Šis receptas mano mylimiausias, tad pagal jį antis kepu jau du dešimtmečius. Skonis tiesiog tobulas, mėsa labai kvapni, odelė vietomis traški, bet nepersausa (kur nuotraukoje matosi pajuodę - tai man skaniausi kąsneliai). Mano dukrelėytė, būdama 3 metukų pavadino šią antį "skaniausiu viščiuku", taip...

Čia buvo antras kartas, kai kepiau Pekino antį. Pirmasis kartas buvo prieš pora metų. Tada antis visiškai nenusisekė. Nežinia, ar todėl, kad receptas buvo netinkamas, o gal paukštis buvo per mažas. Finale antis man net ne iškepė, o išdžiūvo, vos sugebėjau sukrapštyti kelis kąsnelius, kuriuos dar buv...

Labai daug žmonių vengia gaminti patiekalus su antim, žąsim ir kitais ne kasdienio stalo paukščiais, nes egzistuoja įsitikinimas, kad juos paruošti reikia didelio meistriškumo. Mano asmenine nuomone, pagrindinis kelias į sėkmę yra gerai pasirinktas receptas ir pageidautina ne šimto metų senumo antis...