Orkaitėje kepti tinginių balandėliai su kopūstais ir ryžiais, pomidorų padaže

2025-05-08 Autorius WorldRecipes.eu LT

Orkaitėje kepti tinginių balandėliai su kopūstais ir ryžiais, pomidorų padaže
Autorius apie receptą

Tikriausiai daugelis yra gaminęs tinginių balandėlius keptuvėje, nes juos patogu ir greita paruošti. Taip pat jų skonis gaunasi labai geras, o ko daugiau reikia? Na kartais reikia paįvairinti skonį ir pagaminti sveikiau. Tad pabandžiau iškepti tinginių balandėlius su ryžiais orkaitėje. Skonis gavosi tiesiog puikus, labai noriu parekomenduoti pagaminti ir šį variantą. Ingredientai patys lengviausi, o paruošimas dar lengvesnis, pavyks kiekvienam! :)

Galimos ingredientų alternatyvos



Reklama



Patiekalo gaminimo patarimai
 
  • Norint, kad tinginių balandėliai būtų dar sultingesni, galima į masę įmaišyti šlakelį grietinėlės.
  • Jei norite intensyvesnio skonio, į mėsos masę įdėkite smulkintų česnakų ar skrudintų svogūnų.
  • Formuojant balandėlius rekomenduojama rankas šiek tiek sudrėkinti vandeniu, kad masė neliptų prie delnų.
  • Kepant balandėlius, galite juos papildomai apibarstyti tarkuotu sūriu – jis kepant išsilydys ir suteiks patiekalui gardžią plutelę.
  • Jei norite, kad balandėliai būtų dar labiau traškūs išorėje, paskutinėmis kepimo minutėmis galite padidinti temperatūrą iki 220 °C.

Ingredientai

    • malta kiauliena: 500 gramų (galima keisti kita mėsa)
    • virti ryžiai: 100 gramų
    • kopūstas: smulkiai pjaustytas
    • morkos: 1-2 (tarkuotos)
    • kiaušiniai: 1
    • druska
    • prieskoniai
    • pomidorų padažas

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pradžioje maltą mėsą sumaišykite su visais išvardintais produktais bei formuokite apvalios formos tinginių balandėlius.
  2. 2. Tuomet juos sudėkite į kepimo formą bei užpilkite pomidorų padažu (kelis šaukštus pomidorų padažo užpilkite vandeniu bei išmaišykite).
  3. 3. Galiausiai kepkite orkaitėje (prieš tai jos nekaitindama) 200 laipsnių temperatūroje maždaug 50 minučių. Skanaus!

Maistinės medžiagos

Maistinė medžiaga Kiekis (1 porcijoje)
Kalorijos 250 kcal
Baltymai 12 g
Angliavandeniai 35 g
iš jų cukrūs 6 g
Riebalai 8 g
Skaidulos 5 g
Natrio 300 mg
Kalcis 50 mg
Geležis 2 mg

Monika

Paprasta, tačiau be galo skanu. Puikiai pavyksta. :)
Atsakyti
Baklažanų lazanija su jautiena, pomidorais ir sūriu
(1)
Keptuvėje kepti mėsos rutuliukai su ruduoju padažu
(5)
Takai su malta mėsa ir pupelėmis
(1)
Virtu bulvių cepelinai su manais (su mėsa)
(2)
Mėsos kukuliai su feta pomidorų padaže
(2)