Padažas su daržovėmis

Ingredientai:

    Recepto paruošimas:

  1. Iš pradžių cukiniją nulupkite bei išimkite sėklides. Supjaustykite kubeliais. Tada paprikas išvalykite bei taip pat supjaustykite kubeliais. Į puodą sudėkite pjaustytas cukinijas ir paprikas, pilkite aliejų, cukrų bei druską.
  2. Tuomet virkite maždaug 20-30 minučių, po to pilkite actą, pomidorų padažą bei dar pavirkite maždaug 10 minučių, ne ilgiau. Gautą daržovių padažą pilkite į stiklainius, uždarykite bei dėkite į šaldytuvą. Mėgaukitės!
  3. Pastebėjimas: Pas mus šis padažas labai greit pradingsta, tai net nenešu į rūsį, nors manau ir ten puikiai galima laikyti.
  4. Rekomendacija: Daugiau padažų receptų rasite: Padažai.
Padažas su daržovėmis