Prancūziška vištienos ir makaronų sriuba su daržovėmis
Aš įsimylėjau šią prancūzišką vištienos makaronų sriubą su daržovėmis iš karto, kai tik pirmą kartą paragavau! Labai gerai pamenu, kad paragavau jos užsukusi papietauti pas savo draugę. Ir iškart pasiprašiau recepto. Nuo tos dienos labai dažnai gaminu ir savo virtuvėje. Pagaliau atėjo ir ta diena, kai dalinuosi šiuo fantastišku receptu ir su Jumis visais. Imkite, naudokite ir išsisaugokite visiems laikas, nes sriuba tikrai nenuvils. Gaminam!
Ingredientai
- 1. Pirmiausia vištieną supjaustykite mažais gabaliukais ir virkite su vienu svogūnu, morka, poro gabaliuku bei mėgstamais sultinio prieskoniais - lauro lapais, petražolėm, krapais, druska ir pipirais.
- 2. Kitą svogūną supjaustykite mažais kubeliais ir pakepinkite puode ant šlakelio alyvuogių aliejaus.
- 3. Sudėkite smulkintas česnako skilteles.
- 4. Tuomet sudėkite kubeliais pjaustytas paprikas, patroškinkite kelias minutes ir sudėkite kubeliais pjaustytas cukinijas.
- 5. Pagardinkite džiovintais mairūnais, uogine paprika, druska, pipirais ir sudėkite nuluptus ir susmulkintus pomidorus.
- 6. Viską užpilkite perkoštu vištienos sultiniu.
- 7. Sudėkite vištienos gabaliukus ir makaronus.
- 8. Virkite ant mažos kaitros maždaug 10 minučių (arba kol makaronai bus išvirę).
- 9. Patiekti galite su prancūziško batono riekelėmis ir žolelių sviestu. Skanaus!
- 10. Rekomendacija: Daugiau makaronų sriubų receptų rasite: Makaronų sriubos.
Recepto paruošimas
Reklama
