Pagaliau nusprendžiau, kad laikas namuose pasigaminti aromatizuoto alyvuogių aliejaus. Labai norėjosi česnakinio, bet česnakui į draugiją įdėjau dar džiovintų rozmarinų, mmm…. fantastiškas aromatas!
Lotynų Amerikos virtuvėje marinuoti mėlynieji svogūnai (dar kitaip Cebollas Encurtidas) įprastai yra valgomi su daugybe įvairių mėsos bei žuvies patiekalų, labai dažnai patiekami šalia patiekalo, kaip vienas iš gardžių garnyrų. Marinuotas svogūnas pa...
Nuostabus silkės patiekalas, kuris pagardintas razinomis, svogūnais, saulėgrąžomis ir alyvuogių aliejumi. Tinka ne tik pačioms įvairioms šventėms, bet ir skaniai vakarienei ar pietums. Paruošimas labai paprastas, o ir ingredientų vos 5!
Tokios krevetės ispaniškai su alyvuogių aliejumi ir česnaku yra vienas greičiausiai pagaminamų ispaniškų patiekalų. Paruošimui prireiks vos 10-15 minučių ir jau bus galima valgyti!Šiam patiekalui krevetes geriau rinktis didesnes, nes mažos krevetės i...
Toks čili aliejus dažniausiai naudojamas azijos virtuvėje, bet mūsų šeima jį taip pamėgo, kad pradėjome juo gardinti patiekalus daug dažniau nei gaminamės azijietišką maistą. Tai toks aštrokas, nuostabaus paskrudintų čili skonio aliejus. Ir jį pasiga...
Nepaprastai gardu užmarinuoti didžiąsias graikiškas alyvuoges, man tai yra pats nuostabiausias alyvuogių marinatas su medumi ir česnakais, kurį tik esu mėginusi. Šį receptą nusižiūrėjau vienoje Beatos laidoje prieš daug metų ir dabar labai dažnai gam...
Medetkos jau nuo seno visų pamėgtos ir gerai žinomos. Jos lengvai auginamas vaistinis augalas ir ypač plačiai naudojamos moterų uždegimams malšinti. Žolininkė Adelė Karaliūnaitė pataria vartoti šį augalą ne tik kaip arbatas, sako, kad daugiau naudos...
