Šiandien noriu pasidalinti savo labai pamiltais beliašais su mėsa. Jie gal nėra visiškai įprasti, bet gaunasi labai skanūs ir sultingi. Šį receptą naudoju jau daug metų ir niekada nenusiviliu. Tokia mielinė tešla mūsų šeimai taip patinka, kad net bij...
Senoviniai mieliniai beliašai visada buvo vienas ryškiausių mano vaikystės prisiminimų, atkeliavusių iš močiutės virtuvės, kurioje kvepėjo šilta tešla, troškinta mėsa ir ką tik iš aliejaus ištrauktų gardumynų aromatu. Šį receptą išbandžiau ne kartą i...
Šis tradicinis beliašų receptas yra tikras lietuviškos virtuvės lobynas, kuris puikiai tinka tiek kasdieniams vakarienės stalams, tiek šventinėms progoms. Šie sultingi, rankų darbo pyragėliai gausiai pagardinti mėsa yra puikus pasirinkimas, kai noris...
Beliašai – tai tradiciniai pyragėliai su mėsos įdaru, kurie yra populiarūs daugelyje Rytų Europos šalių. Šiame recepte naudojama kefyro tešla suteikia beliašams ypatingo minkštumo ir purumo. Kefyras ne tik pagerina tešlos tekstūrą, bet ir praturtina...
Kiekvieną kartą užėjus į kepyklėlę ir pamačius šviežius beliašus nori nenori pakyla apetitas ir prisirenka pilna burna seilių. Man tai toks vaikystės patiekalas, kuris iki dabar nepalieka abejingų. Dar nuostabiau yra šį gardumyną pasigaminti namuose,...
Rusiški beliašai su kiauliena (tešla su pienu) – tai vienas iš nostalgiškiausių patiekalų, kuris primena namų šilumą, vaikystę ir šeimos susibūrimus. Tai tradicinis Rytų Europos patiekalas, populiarus ne tik Rusijoje, bet ir Lietuvoje, ypač tarp vyre...
Mano vaikai mėgsta valgyti akimis, tad patiekalas turi būti pirmiausia gražus, o tik po to skanus. Šitaip ir užgimė šitie maži mini mieliniai beliašai arba pyragėliai su faršu, iškepti orkaitėje. Pastebėjau, tokią tendenciją, kad vaikai mėgsta patiek...
Ši vaflinių talerių ir lašišos užkandėlė su varškės sūreliu yra puikus užkandis, kuris ne tik greitai paruošiamas, bet ir labai gardus. Lašiša yra puikus baltymų šaltinis ir turi daug omega-3 riebalų rūgščių, kurios yra būtinos mūsų organizmui. Varšk...
Tai klasikiniai, sviestu kvepiantys kalėdiniai meduoliai, kurių skonis subalansuotas tarp švelnaus medaus saldumo ir sodraus rudojo cukraus karamelinių natų, o prieskoniai suteikia šventišką gilumą ir šilumą. Kakavos žiupsnelis paryškina spalvą ir su...
Tikrai itin paprasta ir greitai pagaminama, itin skani mišrainė su krabu lazdelėmis, virtais ryžiais, konservuotais kukurūzais, ananasais ir majonezu. Vos 5 ingredientai, kurie sukuria itin nuostabų skonį. Tikrai dažnai pasigaminu, kai nėra laiko suk...
Tokia karštai rūkytos skumbrės užtepėlė su avokadais ir majonezu yra itin lengvai paruošiama, jai reikia visai nedaug ingredientų, todėl man ji labai patinka. Ji tikrai tokia paprasta, kad ją sugebės paruošti net virtuvės naujokas. Gamindama šią užte...
Šiandien noriu pasidalinti savo lietuviškos, paprastos charčio sriubos variantu su jautiena ir ryžiais. Pagaminimas nėra sudėtingas, tačiau man jis pats tobuliausias. Visada pavyksta ir niekada nenuvilia. Gal tai ir nėra tradicinis jos variantas, tač...
