Šios rūkytos vištienos mišrainės pirmiausia mano mama paragavo pas kolegę. Tada pagamino man. Iš pradžių aš žiūrėjau ganėtinai skeptiškai, nes kai išvardino ingredientus, neatrodė, kad bus labai skanu... oi kaip aš klydau! Dabar ją gaminu ir sau ir savo vyrui ir niekaip atsivalgyti negalime.
Nesunkiai pagaminama brokolių ir žiedinių kopūstų mišrainė su kumpiu. Ją galima gaminti ir su majonezu, bet jei norite sveikesnio varianto, jo nenaudokite. :)
Šias brokolių ir kalafiorų salotas su džiovintomis spanguolėmis pirmą kartą paragavau pas anytą ir kadangi aš itin mėgstu tiek brokolį, tiek kalafiorą, tai šios salotos tapo vienos iš mano mėgstamiausių. Tik mano anyta jas gamina su majonezu, o aš gaminu sveiką variantą - su graikišku jogurtu. Didel...