Tokie garinti žuvies kukuliai pomidorų padaže (aš juos ruošiu orkaitėje) puikiai tinka vaikams ir ne tik. Šis receptas yra vienas iš puikių būdų visą savo šeimą priversti valgyti daugiau žuvies. Jeigu kitų patiekalų jie atsisako, tai šito niekada. Mė...
Aš įprastai orkaitėje kepti renkuosi kuo riebesnę žuvį, tuomet tikrai jos neperkepu bei ji išlieka sultinga. Lynas itin gardi žuvis, todėl progai pasitaikius, būtinai paragaujame!
Dorada - žuvis, tikra atostogų karalienė, visur ja mėgaujamės, kai tik su visa šeima atostogaujame šiltuose kraštuose. Fantastiškai skaniai doradas ruošia Viduržemio jūros regiono šalys, bet labai skaniai ruoštomis doradomis teko pasimėgauti net ir I...
Šiandien noriu su Jumis pasidalinti labai pasisekusiu keptos žuvies traškioje tešloje su mineraliniu receptu. Turiu pripažinti, kad iki šiol jos niekada nebuvau ruošusi su mineraliniu. Visai neseniai išmėginau keptą žuvį tešloje su majonezu, o dabar...
Šis orkaitėje kepamos žuvies patiekalas išsiskiria itin švelnia balta žuvies tekstūra ir aromatinga, idealiai apskrudusia plutele, kuri susiformuoja iš džiūvėsėlių, kokoso drožlių ir kietojo sūrio mišinio. Ši plutelė suteikia ne tik traškumo, bet ir...
