Itin skanūs ir minkšti kiaulienos kepsniai (aš juos gaminu arba kiaulienos sprandinės arba iš kiaulienos kumpio, kitokios mėsos nesu išbandžiusi) fantastiškame garstyčių padaže. Man toks padažas paruoštas su pienu ir svogūnais be galo tinka prie mėso...
Šis padažiukas labai tinka su žuvies patiekalais, sūriais varškėčiais, grikių blynais, cukinijų-bulvių blynais arba naminiais bulvių traškučiais. Gamintas jau tikrai ne vieną kartą ir tikrai bus gaminamas dar ateityje. Jį mielai valgo visi šeimos nar...
Naminiai bulvių traškučiai orkaitėje – tai vienas iš tų užkandžių, kurie akimirksniu sugrąžina vaikystės prisiminimus, kai traškėjimas burnoje ir šilta, šiek tiek sūri bulvės nata teikdavo ypatingą malonumą. Šis receptas leis mėgautis tuo pačiu skoni...
Česnakinis padažas salotoms su majonezu ir grietine – tai gardus ir universalus padažas, kuris ne tik praturtina salotas, bet taip pat gali būti naudojamas kaip padažas prie keptos mėsos, žuvies ar net bulvių patiekalų. Česnakas suteikia pikantišką s...
Garstyčių ir parmezano padažas salotoms – tai idealus pasirinkimas, siekiant suteikti salotoms turtingą ir intensyvų skonį. Šis padažas pasižymi balanso tarp rūgštumo iš citrinos sulčių, pikantiškumo iš garstyčių ir kremiško sūrumo, kurį suteikia par...
Pastaruoju metu su šeima vis dažniau renkamės kalakutieną ir triušieną, vietoje vištienos. Prisiskaičiau, kad šios mėsos yra kiek sveikesnės, o ir man pačiai įdomu išmėginti naujus patiekalus, nes su vištiena jau atrodo, kad labai daug kas išmėginti....
Aš šį padažą pasigaminau labai labai aštrų ir kai bėgo nosis, užvalgius jo, nosies bėgimas nustojo, o visas kūnas užkaito. Man jis tikrai padėjo. Aš šį padažą skanavau su keptu orkaitėje varškės sūriu, bet galite valgyti tiek su bulvėmis, tiek su žuv...
Antis medaus ir garstyčių padaže – tai klasikinis šventinis patiekalas, kuris sujungia saldžiai pikantišką skonį su minkšta, sultinga paukštiena. Šis receptas ypač populiarus šeimos šventėms bei Kalėdų stalui, nes medaus saldumas puikiai dera su gars...
Šis padažas išsiskiria sodriu, česnaku prisotintu skoniu, kuris subalansuojamas švelniu kefyro rūgštumu ir gaivia saldžiąja paprika. Tai ne tik puikus pagardas, bet ir universalus priedas, galintis pagyvinti bet kurį patiekalą. Dėl naudojamų ingredie...
Baltas sviestinis padažas – klasikinis prancūziškos virtuvės akcentas, suteikiantis patiekalams subtilumo bei švelnumo. Jis puikiai dera su įvairiais patiekalais, pradedant daržovėmis ir baigiant žuvimi ar jūros gėrybėmis. Šis padažas, kuriame pagrin...
