Tokia karštai rūkytos skumbrės užtepėlė su avokadais ir majonezu yra itin lengvai paruošiama, jai reikia visai nedaug ingredientų, todėl man ji labai patinka. Ji tikrai tokia paprasta, kad ją sugebės paruošti net virtuvės naujokas. Gamindama šią užte...
Voveraitės žiemai – vienas populiariausių būdų išsaugoti šiuos miško lobius ilgam laikui. Marinuotos voveraitės stiklainiuose ne tik išlaiko savo auksinę spalvą ir ypatingą aromatą, bet ir tampa puikiu užkandžiu šventiniam stalui ar greitu garnyru pr...
Jau esu rodžiusi šiuos labai pamiltus savo mėsos kukulius:- maltos mėsos kukuliai pomidorų padažo ir grietinės padaže;- mėsos kukuliai su agurkiniu padažu;- mėsos kukuliai skaniame padaže, troškinti orkaitėje; - mėsos kukuliai su baltu padažu;O šiand...
Gaivios ir (pa)vasariškos salotos. Itin rekomenduoju pasigaminti. Jei žuvį renkatės kaip ir aš - skumbrę, tai naudokite būtinai karšto rūkymo. Nepamirškite įdėti šviežių svogūno laiškų, jeigu jų neturite - galima pakeisti svogūnu, tik jo nepadauginki...
Itin skani mišrainė su rūkyta žuvimi (aš naudoju skumbrę) ir traškiomis daržovėmis. Avinžirniai, obuoliai ir saliero stiebai prie rūkytos žuvies dera tiesiog idealiai. Pagaminimas labai paprastas, vos 5 ingredientai, o mišrainė gaunasi fantastiško sk...
Šiandien noriu su Jumis pasidalinti labai skanios salotomis (o gal tiksliau mišraine) pagamintomis iš šaltai rūkytos skumbres, bulvių, saliero stiebų, obuolių ir konservuotų žirnelių. Dar jas pagardinu su majonezo, grietinės ir garstyčių užpilu. Gaun...
Basmati ryžiai yra viena populiariausių ryžių rūšių pasaulyje, garsėjanti savo subtiliu aromatu, ilgu grūdeliu ir ypatingai lengva tekstūra. Tinkamai išvirti basmati ryžiai tampa puikiu garnyru prie įvairių patiekalų – nuo vištienos ir jautienos troš...