Skumbrė, kepta ant grotelių
Turinys
Ingredientai
- skumbrės
- druska
- pipirai
- citrinos sultys
- krapai
- petražolės
- 1. Iš pradžių skumbres išvalykite, nuplaukite, nusausinkite, pašlakstykite citrinos sultimis, pabarstykite druska bei pipirais iš išorės ir iš vidaus. Tada krapus bei petražoles smulkiai supjaustykite, pridėkite į vidų. Palikite marinuotis kelioms valandoms.
- 2. Po to kepkite ant grotelių virš žarijų maždaug 15-20 minučių. Skanaukite!
Recepto paruošimas
Maistinės medžiagos
| Maistinė medžiaga | Kiekis (1 porcijoje) |
|---|---|
| Kalorijos | 250 kcal |
| Baltymai | 20 g |
| Angliavandeniai | 0 g |
| iš jų cukrūs | 0 g |
| Riebalai | 18 g |
| Skaidulos | 0 g |
| Natrio | 60 mg |
| Kalcis | 30 mg |
| Geležis | 0.5 mg |
