Po labai ilgų bandymų pagaliau pavyko pagaminti tokį keptą sūrio pyragą su Philadelphia, kuris visiškai atitinka visų labai pamėgintą sūrpyragį iš Coffee Inn.
Po ilgos pertraukos labai užsinorėjau kepto sūrio pyrago. Ir prisiminiau paprastą, bet labai tobulą klasikinio New York cheesecake'o receptą. Skonis tikrai puikus. Prie kavos ar arbatos pats tas. Rekomenduoju pasilepinti šiandien, šia tikra amerikeitiška klasika.
Aš pati jau išbandžiau keletą šio nekepto rikotos sūrio pyrago variacijų - su graikiškais riešutais, migdolais, "Selga" sausainiais, maskarpone, maskarponės/rikotos mišiniu. Šį kartą pateikiau man labiausiai patikusį variantą - su sausainiais ir kondensuotu pienu. Būtinai pobarstome pyragą kakavos/c...
Aš galiu tik pasakyti, kad šis nekeptas rikotos sūrio pyragas yra puikus. Net nežinau kaip jį apibūdinti, tiesiog valgai ir nori dar, nes tiesiog taip skanu ir neina sustoti. Vyras dabar jau liepia gaminti trečią savaitgalį iš eilės, lygiai tokį patį, o tai didžiulis pagyrimas.
Nuostabaus skonio nekeptas pyragas su philadelphia sūriu, plakta grietinėle, sausainiais su šokoladu ir pienišku šokoladu su riešutais. Daugybe skanėstų vienoje vietoje, ar kas gali būti geriau?Į sūrio ir grietinėlės masę dėjau itin nedaug cukraus, tad pyragas nėra per saldus, savyje turi gaivumo. T...
Štai toks buvo mano paskutiniojo gimtadienio čyzkeikas - amerikietiškas keptas sūrio pyragas su Philadelphia. Itin kreminis ir sotus - toks, koks ir turi būti nuostabus sūrio pyragas. Paruošiau iš vakaro, o patiekiau kitą dieną vakarienei - pyragas pakankamai laiko pastovėjo šaldytuve, nuo ko skonis...
Šį keptą maskarponės sūrio pyragą su kondensuotu tikrai pagamins net virtuvėje tik pradedantys naujokai. Šaldytuve atvėsintam desertui dar daugiau gaivos suteiks šviežios uogos - visi smaližiai garantuotai paprašys dar vieno gabaliuko.Išmėginti - gal būti, kad šis pyragas taps tikru jūsų šeimos pyra...
Šiomis dienomis internete galima atrasti šimtus įvairiausių sūrio pyragų. Tiek keptų, tiek nekeptų. Tose jūroje pasidaro itin lengva pasimesti ir sunku atsirinkti ką mėginti, o ko ne, kuris tortas vertas dėmesio, kuris ne. Aš galiu patikinti, šis keptas maskarponės ir rikotos sūrio pyragas, tikrai v...
Pastaruoju metu esu sau pasižadėjusi tęsti kelionę virtuvėje sveikesnio gyvenimo link, tai yra toliau "testuoti" ketogeninę arba tiesiog keto mitybą ir pilnai atsisakyti cukraus ir kuo dažniau eksperimentuoti virtuvėje su įvairiais patiekalais. Nežinau, kaip man pavyko šitaip pakeisti savo požiūrį į...
Tikrai Jums visiems nepameluosiu pasakydama, kad šis nekeptas maskarponės sūrio pyragas su damų piršteliais yra fantastiškas, itin nesunkiai pagaminamas ir nerealiai tinkantis, kai norisi pasilepinti. Tikrai vertas visų pagyrų.
Tai pyragas su plonu biriu biskvitas, švelnaus bananų ir sūrio kremo įdaru. Tikrai labai gardus, burnoje tirpstantis sūrio pyragas, kurio nereikia kepti. Įspėjame - jam atsispirti tikrai nepavyks.
Ypatingai skanus nekeptas maskarponės sūrio tortas-pyragas. Tenka pripažinti, kad jį gaminau jau ne vieną kartą, pavyksta jis man asmeniškai labai nuostabiai. Prie kavos puodelio itin skanus. Pamėginkite ir Jūs. :)
