Šį kartą noriu su Jumis pasidalinti nesaldžių spurgų receptu. Lietuvoje jos gal ir nėra įprastos, bet va Ispanijoje jos itin mėgiamos. Šios menkių spurgos toje šalyje yra tradicinis Velykų patiekalas. Taip pat, jei nežinojote, įdomus faktas: Velykos...
Aš itin mėgstu Donut lab spurgas. Iš tiesų mėgstu pačias įvairiausias spurgas - ir varškės spurgytes ir tas su džemu (Kauno Spurginės lankytojai žinosite). Tik jeigu kalbant apie šiuolaikines spurgines - ten ganėtinai brangu, o va savo namuose susiku...
Su šeima užsinorėjome kažko įdomesnio iš bulvių, nes paskutiniu metu nelabai iš jų kažką gaminome. Ir ką, akį patraukė šių spurgų su varške receptas. Nelabai sudėtingai pagaminamas patiekalas, šiek tiek pasiterlioti reikia, bet šiaip tikrai nieko sun...