Ką daryti, jeigu lauke netinkamas oras, o skanių šašlykų norisi čia ir dabar? Sprendimas yra - pasigaminti šašlyką namų sąlygomis savo orkaitėje.Visai nebūtina ieškoti iešmų. Galite pagaminti gardžius šašlyką skardoje. Tam prireiks visai nedaug ingredientų. Tik patys būtiniausi, nieko nereikalingo.
Šiam kiaulienos šašlykui reikia ganėtinai daug pasiruošimo, bet galiu užtikrinti, kad valgysite patį minkščiausią bei patį skaniausią šašlyką!Aš šį šašlyką kepu tiesiog keptuvėje, bet esant norui, galima kepti orkaitėje, šašlykinėje arba grilyje.
Turėjau namie kiaulienos sprandinės ir nusprendžiau pagaminti kažką naujo vakarienei. Šį kartą pasirinkau šašlykus orkaitėje, visa šeima įvertino puikiai, pačiai irgi labai patiko.
Kodėl šis patiekalas buvo originale būtent taip pavadintas, aš negaliu pasakyti. Man asmeniškai tai ne vištienos šašlykas orkaitėje, o vištienos vėrinukai orkaitėje. Bet pavadintas čia nėra svarbiausia. Patiekalas, kad ir kaip pavadinsi gavosi labai skanus. Visa šeima pavalgiusi buvo labai laiminga...
Geriausiai šiam sultingam šašlykų receptui tinka vištienos blauzdelės arba kumpeliai be kaulų ir odos. Iškepus, mėsa būna nepaprastai skani ir sultinga! Paruošimas itin paprastas, ingredientai taip pat. Tikrai labai rekomenduoju pamėginti jau artimiausiomis dienomis! ;)
Šitaip užmarinuotas kiaulienos sprandinės šašlykas gaunasi itin gardus bei sultingas. Aš gamindama beveik visada renkuosi tamsų alų, nes jis yra stipresnio skonio, bet išties galima rinktis ir kitą alaus rūšį, tą kurią labiausiai mėgstate.Jeigu nesinori naudoti alkoholio gaminant maistą, tai galite...
Tai yra paprastas, bet tuo pačiu nuostabus vištienos šašlykas su medumi. Aš jį kepiau orkaitėje su griliu vis pavartydama. Skonis labai patiko, todėl tikrai kartosiu ateityje. Todėl jeigu neturite galimybės išlėkti kažkur gamtoje išsikepti šašlykų, tą tikrai galite padaryti ir savo virtuvėje. Pamėgi...
Šašlykai.. 🥰 Apie juos vien pagalvojus aplanko vasaros prisiminimai. Ilgi vakarai prie laužo. Šiltas oras. Ir be abejonės šašlykai. Vasaros skonį norisi ir žiemai atėjus atgaivinti. Tad mūsų namuose visada šašlykų sezonas. Suprantama, kad vėsiuoju metų sezonu tenka suktis iš padėties, kad šeima būtų...
Planavau, kad praėjusį savaitgali savo sodyboje kepsiu vištienos šašlyką, bet gaila planai pasikeitė, tad vištienos šašlyką marinuotą su citrinomis teko kepti orkaitėje. Gavosi labai skaniai, bet keptus gamtoje juos valgyti gal net skaniau. Tad Jūs galite drąsiai pasirinkti kur juos kepti - orkaitėj...
Taip kartais nutinka, kad nėra galimybių išsikepti šašlyko šašlykinėje arba grilyje, tokiu atveju labai pagelbėja. Šiandien parodysiu kaip pasigaminti itin skanų šašlyką iš vištienos, kuris bus iškeptas orkaitėje. Pagaminimas tikrai nėra sudėtingas, o rezultatas labai geras. Keli draugai kurie parag...
