Folijoje kepta skumbrė. Jūs negalėsite sustoti! Patikrinkite patys!

Ingredientai

• skumbrės: 2
• petražolės: 1 pundelio
• česnakas: 2 skiltelių
• augalinis aliejus: 1 valgomojo šaukšto
• citrinos: 1
• citrinos sultys: 1 arbatinio šaukštelio
• druska: 0,5 arbatinio šaukštelio

Recepto paruošimas

1. 1. Pirmiausia nuvalykite skumbres ir nupjauktie galvas.
2. 2. Tuomet įtrinkite druska ir kitais prieskoniais.
3. 3. Paruoškite įdarą, supjaustykite petražoles, susmulkinkite česnaką. Sumaišykite bei įpilkite citrinos sulčių.
4. 4. Įtrinkite pasiruoštu įdaru žuvies vidų.
5. 5. Žuvies paviršiuje padarykite įpjovas, dėkite į jas citrinos griežinėlius.
6. 6. Tuomet dėkite į foliją, užvyniokite.
7. 7. Kepkite iki 180 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug pusvalandį.
8. 8. Patiekite su mėgstamu garnyru ir lepinkitės!