Skumbrė stiklainyje orkaitėje – patiekalas, kuris pakerės visus
Mes jau anksčiau skelbėme stulbinantį vištos stiklainyje, paruoštos orkaitėje, receptą. Šia savaitę mes tokiu būdu pagaminsime skumbrę ir gausis nepaprastai gardus patiekalas! Gaminame kartu!
Ingredientai
- skumbrės: 2 (vidutinio dydžio)
- morkos: 1
- svogūnai: 1
- aliejus: 2 valgomųjų šaukštų
- pipirai: 4 žirnelių
- lauro lapai: 2
- druska: pagal skonį
1 l stiklainiui:
- 1. Pirmiausia paruošiame žuvį prieš gamindami. Jeigu turima skumbrė šaldyta, atšildome ją, išimame vidurius, nupjauname pelekus, uodegą, galvą ir supjaustome porcijiniais gabaliukais.
- 2. Tuomet svogūną supjaustome kubeliais
- 3. Morką nulupame ir sutarkuojame stambia trintuve.
- 4. Tada žuvį pasūdome ir pabarstome pipirais. Dedame ją į stiklainį, sluoksniuodami su daržovėmis.
- 5. Po to dedame pipirų žirnelius, lauro lapus ir užpilame žuvį aliejumi.
- 6. Stiklainį uždengiame su folija.
- 7. Dedame stiklainį ant kepimo skardos ir pašauname į ŠALTĄ orkaitę.
- 8. Paskui orkaitę uždarome ir įkaitiname iki 200 laipsnių temperatūros.
- 9. Galiausiai kepame maždaug 35-40 minučių, patiekiame ir lepinamės!
- 10. Rekomendacija: Daugiau skumbrės receptų rasite: Skumbrės receptai.
Recepto paruošimas
Reklama
Genutė
Atsakyti
Saule
Atsakyti
Inga
Rima
Atsakyti
Ema
Atsakyti
Инна
Atsakyti
Gita
Atsakyti