Noriu pasidalinti sumuštiniais su silke, kurie ne tik tinka pusryčiams, bet gali būti patiekti kaip užkandis ir per Kalėdas. Tikrai labai viskas paprasta, bet nerealiai skanu. :)
Šiuos karštus sumuštinius "Beatos virtuvė" žurnale. Mūsų šeimai jie buvo kažkas netikėtai naujo ir labai skanaus. Sumuštiniams pagaminti aš pasirinkau sumuštinių duoną, bet juos galima, jeigu norisi tepti ir ant prancūziško batono, kaip rekomenduoja Beatą.
Vieną rytą besisukiojant virtuvėje, gimė nuostabi sumuštinių idėja pusryčiams - pagaminti juos su pievagrybiais. Dėl pikantiškesnio skonio dar įdėjau jalapeno pipiro bei česnako, tai skonis gavo tikrai nuostabus.Gamindami šiuos sumuštinius užtruksite nei daug nei mažai, viso labo apie 5 minutes, kol...
Šį kartą veganiškus karštus sumuštinius gaminau su avižų duonelėmis. Na tikrai buvo labai skanu bei sotu. galiu tik pasakyti, kad patiks ne tik veganams ar vegetarams, bet ir tiems, kas mėgsta naujus skonius.
Kartais visiškai eilinius savo pusryčius galima pakeisti šventiškesniais, nors tam reikia visai nedaug. Kaip antai, itin kokybiško pašteto, šiek tiek daržovių, traškios šoninės ir jūsų sumuštinis vertas pačių didžiausių liaupsių. Bus tarsi karališki. Pamėginkite būtinai šį receptą.
Tai kitokie sumuštiniai, nei daugelis yra įpratę valgyti. Bet jie labai labai skanūs. Juos tikrai paprasta paruošti ir jie verti visų pagyrų. Nepatiks, tik tiems, kurie apskritai sumuštinių niekada nevalgo. :)
Tikriausiai jau ne vieną kartą esu sakiusi, kad karštus sumuštinius aš labai mėgstu. O šis jų paruošimo variantas patinka ne tik man, bet ir visai mano šeimai. Rūkyta kiaulienos šoninė su pievagrybiais ir sūriu, ant batono, sudera tiesiog idealiai.Iš nurodytų ingredientų kiekių man gavosi 8 sumuštin...
Tokie sumuštiniai tikrai pavyks visiems. Paprasta pagaminti, tačiau skanūs pusryčiai garantuoti. Be to, tai nuostabus būdas kitaip patiekti įprastus keptus kiaušinius, jeigu jie jau atsibodo. :)
