Po labai ilgų bandymų pagaliau pavyko pagaminti tokį keptą sūrio pyragą su Philadelphia, kuris visiškai atitinka visų labai pamėgintą sūrpyragį iš Coffee Inn.
Po ilgos pertraukos labai užsinorėjau kepto sūrio pyrago. Ir prisiminiau paprastą, bet labai tobulą klasikinio New York cheesecake'o receptą. Skonis tikrai puikus. Prie kavos ar arbatos pats tas. Rekomenduoju pasilepinti šiandien, šia tikra amerikeitiška klasika.
Tai pyragas su plonu biriu biskvitas, švelnaus bananų ir sūrio kremo įdaru. Tikrai labai gardus, burnoje tirpstantis sūrio pyragas, kurio nereikia kepti. Įspėjame - jam atsispirti tikrai nepavyks.
Aš pati jau išbandžiau keletą šio nekepto rikotos sūrio pyrago variacijų - su graikiškais riešutais, migdolais, "Selga" sausainiais, maskarpone, maskarponės/rikotos mišiniu. Šį kartą pateikiau man labiausiai patikusį variantą - su sausainiais ir kondensuotu pienu. Būtinai pobarstome pyragą kakavos/c...
Aš galiu tik pasakyti, kad šis nekeptas rikotos sūrio pyragas yra puikus. Net nežinau kaip jį apibūdinti, tiesiog valgai ir nori dar, nes tiesiog taip skanu ir neina sustoti. Vyras dabar jau liepia gaminti trečią savaitgalį iš eilės, lygiai tokį patį, o tai didžiulis pagyrimas.
Tobulas sūrio pyragas (cheesecake) su karamele. Aš dar ant viršaus užbėriau skrudintų žemės riešutų, nors jie čia nėra būtini, bet mūsų šeimai labai tinka ir patinka. Tad dėl šio papuošimo elemento, nuspręskite patys. :)
Tai, kas japoniška, visados būna ganėtinai subtilu bei delikatu. Toks ir šis pyragas. Itin lengvas, itin grynas ir švelnus. Kai ragauji, net nelabai supranti ar čia biskvitas, ar sūrio pyragas. Pagaminimas irgi nėra itin sudėtingas, nors prisiskaičiau internete, kad dažniausiai jis iš pirmo karto ne...
Sūrio pyragus aš tikrai labai mėgstu gaminti ir gaminu jau daugybe metų. Puikiai prisimenu, kad patys pirmieji mano čyzkeikai buvo kažkas tokio nuostabaus, nes niekur kažko panašaus nebuvo tekę ragauti. Ir aplinkiniams buvo tai nauja, nes dar tada dauguma net nežinojo, kas tai per pyragas.Šiaip sūri...
Šis sūrio pyragas yra vadinamas japonišku. Bet iš ingredientų, atrodo, kad recepto autorius yra italas. Jis pagaminamas ganėtinai lengvai bei paprastai, jį sudaro patys paprasčiausi ir prieinamiausi produktai.Toks sūrio pyragas neįtikėtinai gardus, subtilus, minkštas ir kas svarbiausia - mažai kalor...
Šis sūrio pyragas yra vienas mano mėgiamiausių, o gal ir pats mėgstamiausias. Esu išmėginusi įvairių šio pyrago variantų, bet šis mane labai sužavėjo savo paprastumu bei lengvumu. Jis iš tiesų yra pagaminamas itin lengvai, o skonis fantastiškas!! Vanilės, kokoso ir citrinos skoniai itin dera ir skan...
Nuostabaus skonio nekeptas pyragas su philadelphia sūriu, plakta grietinėle, sausainiais su šokoladu ir pienišku šokoladu su riešutais. Daugybe skanėstų vienoje vietoje, ar kas gali būti geriau?Į sūrio ir grietinėlės masę dėjau itin nedaug cukraus, tad pyragas nėra per saldus, savyje turi gaivumo. T...
Šį keptą maskarponės sūrio pyragą su kondensuotu tikrai pagamins net virtuvėje tik pradedantys naujokai. Šaldytuve atvėsintam desertui dar daugiau gaivos suteiks šviežios uogos - visi smaližiai garantuotai paprašys dar vieno gabaliuko.Išmėginti - gal būti, kad šis pyragas taps tikru jūsų šeimos pyra...
Šis sūrio pyragas gaunasi ganėtinai kaloringas, bet labai gardus. Jį galite gaminti su mėgiamais vaisiais arba uogomis, bet aš labai mėgstu mangus – todėl iš jų dažnai ir ruošiu įvairius desertus, vaisinius kokteilius arba net salotas.Gaminant buvo naudojama 22 centimetrų skersmens torto forma.
