Kartais man būna tokių dienų, kai sugalvoju, kad reikia pasidaryti dieną be mėsos, nors taip nutinka labai retai. Kai tokios dienos "užeina" aš stengiuosi paeksperimentuoti su pačiais įvairiausiais patiekalais. Šiuos vegetariškus daržovių kotletus pa...
Jeigu būna dienų, kai visai nesinori gaminti koldūnų tešlos, tai rekomenduoju nusipirkti šaldytos "Gyoza" koldūnų tešlos. Tada lieka tik pasiruošti įdarą ir juo įdaryti koldūnų lapelius. Pamėginkite mano labai skanų įdaro variantą su kinietiškomis da...
Šaltanosiai arba koldūnai su mėlynėmis – tai vienas iš tų desertų, kurie ne tik pamalonina gomurį, bet ir sukelia tikras vaikystės nostalgijos bangas. Šis patiekalas giliai įsišaknijęs lietuviškoje virtuvėje, ypač vasarą, kai uogynai ir miškai dovano...
Naminiai koldūnai su mėsos įdaru yra tas patiekalas, kuris iš pirmo žvilgsnio atrodo paprastas, tačiau būtent detalės sukuria skirtumą tarp „tiesiog koldūnų“ ir tikrai sultingų, švelnia tešla apgaubtų kąsnelių. Mano virtuvėje tai vienas patikimiausių...
Plikytos tešlos koldūnai su varškės, virtų bulvių ir mėtų įdaru – tai unikalus patiekalas, kuriame susilieja tradicinė lietuviška virtuvė ir netikėta gaiva. Tokia tešla yra ypatinga tuo, kad ji išverdama su karštu vandeniu, todėl tampa elastinga, min...
Mėgstantys įvairiausius blynelius, kuriuose naudojama daug daržovių, tikrai pamils ir šiuos. Gaunasi tikrai labai skanūs ir sultingi. Daug nedaugžodžiausiu, tik trumpai pasakysiu, kad išmėginti verta.Galimos ingredientų alternatyvosVietoje cukinijos...
Šį kartą noriu Jums parodysiu kaip paruošti itin skanius orkaitėje užkeptus koldūnus su pievagrybiais, sūriu ir grietinėle. Tokia užkepėlė itin patinka mano šeimai. Tiek vyras, tiek vaikai gana dažnai prašo, kad paruoščiau tokius pietus.Jeigu esate s...
Koldūnai – tai vienas iš tų patiekalų, kurie niekada neišeina iš mados. Jie jungia šeimas prie bendro stalo, o kvapas, sklindantis verdant koldūnus, iškart primena vaikystę. Šis naminiai koldūnai su mėsa receptas – tikras klasikos pavyzdys, kurį pave...
