Vištiena su ryžiais ir pievagrybiais – tai ypač kreminis ir sotus patiekalas, kuriame švelniai apkepinta vištiena ir aromatingi pievagrybiai derinami su puriais ryžiais, į kuriuos įmaišytas lydytas sūrelis. Sūrelis suteikia ryžiams švelnią ir kremišk...
Vienos šnicelis – tai vienas žymiausių Austrijos virtuvės patiekalų, kuris per kelis šimtmečius tapo ne tik regioniniu, bet ir tarptautiniu kulinariniu simboliu. Klasikinis receptas buvo siejamas su Habsburgų dvaru, kur šis patiekalas pirmą kartą buv...
Vienos šnicelis, dar vadinamas Wiener Schnitzel, yra vienas atpažįstamiausių austrų virtuvės patiekalų, kurio populiarumą nulėmė paprastumas, aiškus skonis ir ypatinga tekstūra. Plonai išmušta veršiena, padengta lengvu miltų, kiaušinio ir džiūvėsėlių...
Šašlykas iš avienos mėsos gal ir nėra pats populiariausias mūsų šalyje, bet šį kartą noriu parodyti, kad ir šią mėsą ant žarijų galima iškepti itin skaniai. Tai nėra įprastas paruošimo būdas, nes bus gaminama su gazuotu mineraliniu, taip pat naudosim...
Ganėtinai lengvas receptas itin skaniems pietums! Vištienos paruošimas visai nesudėtingas. Vištienos šlaunelės iškepa minkštos, o ryžiai prisigeria vištienos, svogūno bei česnako aromatų. Viskas kartu sukuria fantastišką skonį! Jeigu ieškote naujo re...
Kiekvienų metų vasarą-rudenį gaminuosi šį šaldytą pusgaminį. Viską dedu į pagrindinius patiekalus, garnyrus, mėsą ar žuvį. Viskas pagaminama itin paprastai, ruošinio gaunasi ganėtinai daug - iš vienos porcijos net 4 litrų puodas.Iš nurodytų ingredien...
Darbo gaminant šį tortą yra tikrai nemažai, bet ir pieniškus trupinius, ir biskvitą galite išsikepti anksčiau, tuomet jau ne taip baisiai viskas atrodys. Tortas gaunasi labai "rimtas", ryškiai karamelinio skonio. Labai didelis konkurentas mūsų taip p...
Puikiai pamenu, kaip pirmą kartą šios sriubos paragavau pas draugę. Man ji buvo tokio nerealaus skonio, kad paprašiau ir antros lėkštės. Po kelių dienų nusprendžiau pagaminti ir savo šeimai. Vyras suvalgė net tris lėkštės. Tikra fantastika, nes jis n...
