Iškepta žuvis, gali būti ne tik labai skani vakarienė, bet ir itin originalus kūčių patiekalas, su kuriuo nustebinsite visus artimuosius bei papuošite švenčių stalą.
Tikrai nėra paslaptis, kad mes su draugėmis mėgstame pasidalinti pačiais įvairiausiais savo kulinariniais atradimais. Štai praėjusią dieną, nors ir nelabai mėgstu girtis, ėmiau ir pasigyriau: "Pasigaminau pačią skaniausią žuvį, kokią tik kada esu valgiusi". Kol pasakojau draugei apie tą traškią parm...
Šį vilkešerio paruošimo būdą orkaitėje radau vienoje receptų knygoje. Labai sudomino pavadinimas, parašyta, kad paruošimas yra tailandietiškas. Na, o tailandiečių virtuvė man visada buvo prie širdies, tai tiesiog privalėjau išmėginti. Tad taip ir padariau. Pavyko labai gerai, tad pasidalinu receptu...
Ar žinojote, kad plekšnė yra daugiausia jodo turinti žuvis. Išskyrus jūros dumblius, pasaulyje tikrai nėra kito maisto produkto, kuriame būtų toks didelis jodo kiekis. Retas žmogus gauna pakankamai jodo, o jis yra privalomas normaliai skydliaukės veiklai palaikyti. Jeigu skydliaukės veikla sutrinka,...
Orkaitėje su žolelėmis ir citrinomis keptas upėtakis gaunasi labai aromatingas ir sultingas. Lieka tik apšlakstyti citrinos sultimis ir mėgautis nuostabia žuvimi. Aš šitaip upėtakį labai dažnai kepu Kūčioms ir mano šeima lieka labai patenkinta. Žinoma, šitaip drąsiai galite kepti bet kuriuo metų lai...
Kartais net neturint daug laiko įmanoma pasigaminti išties skanių, maistingų patiekalų. Būtent tokia ir buvo mano šios dienos vakariene. Didžiąją dalį darbo už mane atliko orkaitė. Labai mėgstu, kai mano lėkštėje būna daug skirtingų spalvų ir skonių. Pirmenybę visada teikiu žaliai spalvai, nes šios...
Dorada - nuostabi žuvis, kepta folijoje orkaitėje. Ši žuvis turi tankią baltą mėsą ir labai nedaug kaulų. Įdėkite daugiau prieskonių ir citrinos, bus labai skanu! Aš Jums tai pažadu. Paruošimas labai paprastas, o skonis nepakartojamas! Einame gaminti jau dabar!:)
Jei jau kalbėti apie žuvis, visada mano didžiausiais favoritais būdavo upėtakis, lašiša arba dorada. Karpį buvau jau ganėtinai senokai buvau primiršusi. Pamačiusi parduotuvėje asortimente šviežius, mūsų šalyje užaugintų karpių pjausnius, prieš pirkdama šiek tiek suabejojau, bet vis tiek juos pagrieb...
Kai būna vasara ir labai karštam, man asmeniškai visai nesinori mėsos. Štai tomis dienomis, labiausiai ir pakrypsta mano akys žuvies patiekalų link. Šįkart aprašysiu mano šeimos labai pamėgtą patiekalą - skaniai keptą karpį orkaitėje su morkomis ir svogūnais. Nors dauguma galvoje, kad įdarytą karpį...
Su šeima labai užsinorėjome pietums pasigaminti ką nors naujo ir neragauto. Ir kažkaip vieningai sutarėme, kad tai turėtų būti koks žuvies patiekalas, nes jos valgome per mažai. Tad nusipirkome mažaakio šamo filė, kurio niekada nebuvo valgę. Peržvelgiau keletą receptų knygų ir sukonstravau iš dviejų...
Lašiša su ryžiais, morkomis ir citrina kepama folijos vokelyje - tai nuostabus patiekalas mėgstantiems žuvį ir sveiką mitybą. Toks pasirinkimas puikiai tinka tiek pietums, tiek vakarienei. Būtinai išmėginkite.
Upėtakio filė iškepta orkaitėje su citrininiu sviesto padažu - gaminant pagal mano pasiūlytą receptą tikrai nereikia ilgai būti virtuvėje. Jis labai greitas ir visai nesudėtingas. Tikrai pavyks paruošti ir virtuvės naujokui.Vietoje upėtakio filė galite naudoti ir lašišos filė.Man asmeniškai padažas...
Turiu pripažinti, kad žuvies patiekalų mūsų šeimoje pastaruoju metu suvalgoma labai mažai. Nors aš ją tikrai labai mėgstu, bet kažkaip taip gavosi, kad renkamės vis kitokiu patiekalus. Skaniai paruošti jūros lydekos filė orkaitėje nėra taip sudėtinga, todėl tai mėgstamas mano patiekalas, prie kurio...
Tokį karpio kepimo būdą orkaitėje Kūčioms atradau prieš keletą metų viename receptų žurnale. Dabar jau net nebegaliu atsiminti kokiame. Mūsų šeimai taip patiko, kad dabar kiekvienais metais šitaip paruošta žuvis privalo būti ant mūsų švenčių stalo. Žinoma, šitaip išsikepti karpį galite ir kitoms šve...
Kai tik mano virtuvėje atsiduria raudžių ar kuojų, iškart bėgu kepti žuvies pagal šį receptą. Jis mūsų šeimoje labai seniai pamiltas ir mes jo niekada nekeitinėjame. Didžiausią darbą už mane atlieka orkaitė, ingredientai visai paprasti ir man tai labai patinka. Mėginam!
Labai sultingas karpis rankovėje, iškeptas orkaitėje - tiesiog nerealiai skanu! Pakankamai lengvas receptas, tad pavyks net tiems kas su virtuve daug nebendrauja. O ir dar ingredientų visai nedaug.
Itin paprasta bei greita žuvies - šamo iškepimo variacija orkaitėje, bet pavyksta super skaniai ir niekada nenuvilia.Šitaip pagamintą patiekalą tikrai nebus gėda patiekti ir užsukusiems svečiams, tik žinoma, tuo atveju reikės daugiau žuvies. :)
Labai džiaugiuosi atradusi šį žuvies receptą, kuriuo noriu pasidalinti ir su Jumis. Visa terlionė su žuvimi užtrunka maždaug 5 minutes, o ir kepimo orkaitėje vos 20 minučių. Rezultate - minkšta, puri ir graži menkė. Itin mėgstu menkę ne tik dėl jos gero skonio, bet ir dėl to, kad ši žuvis mažiausiai...
Jei jau kalbėti apie žuvis, mano pačios favoritais visada būdavo upėtakis, lašiša arba dorada. Karpį buvau jau kiek primiršusi. Bet vyras nupirko parduotuvėje karpių pjausnių ir parnešė namo. Tad teko sugalvoti ką gero pagaminti.Pasigaminusi ir beskanaudama orkaitėje iškeptą karpį su daržovėmis, dar...
Žuvis pavadinimu amūras priklauso karpinių žuvų šeimai. Šios žuvys labai greitai auga, maitinasi augalais, itin mėgsta švelnią tvenkinio augmeniją, net angliškai vadinamas grass carp, kas išvertus reiškia - žolės karpis. Šios žuvies mėsa balta ir joje didžiulis kiekis baltymų, taip pat turi ir Omega...
Tikriausiai jau ne vieną kartą Jums yra tekę girdėti apie karpį, tik teigiamus dalykus, kokia išties nuostabi žuvis jis yra, ir kaip ganėtinai mes pamirštame šią savo vietinę gerybę.Šį kartą noriu parodyti kaip išsikepti karpio pjausnius per maždaug 20 minučių, ir tik iš kelių ingredientų! Iškepusi...
Žuvies, pavadintos labai įdomiu pavadinimu - Amūras, mano virtuvėje būna ganėtinai retai. Bet galiu tik pasakyti, kad kai atsiranda, aš labai džiaugiuosi. Ši žuvis orkaitėje iškepa labai skani.
Laba džiaugiuosi, kad turiu vyrą, kuris kartais mėgsta pažvejoti ir dėl to galime pasimėgauti šviežia, ką tik pagauta žuvimi. Jeigu vyras ruošia, tai jis tiesiog ją nuvalo, pasūdo sūryme, pagardina prieskoniais ir tuomet iškepa keptuvėje, apvoliotą kukurūzų miltuose. Mums tada su dukromis lieka tik...
Mano namuose žuvies patiekalų privalo būti pagaminta bent vieną kartą į savaitę. Ir kas kartą stengiuosi pabandyti kažką naujo ir nebandyto. Šį kartą visai naujai su perlinėmis kruopomis. Tikrai patiko, skanu, gana greitai ir be jokių riebalų.
Nuostabi skani žuvytė - šalvis, iškepta su įvairiomis sodo daržovėmis orkaitėje, kepimo rankovėje. Paskutiniu metu labai pamėgau kepti maistą rankovėje, kažkaip viskas itin skaniai gaunasi. Ir dar be riebalų. Žuvies ir daržovių santykio nerašysiu, nes labai čia individualus reikalas. Aš su šeima lab...
