Silkės kamuoliukai su kiaušiniais ir bulvėmis

Ingredientai:

• bulvės: 2 (virtos)
• silkių filė: 200 gramų
• kiaušiniai: 2 (virti)
• majonezas: 2 šaukštų
• garstyčios: 1 šaukštelio
• krapai: 1 pundelio

Recepto paruošimas:

1. Iš pradžių bulves bei kiaušinius sutarkuokite burokinės tarkos pagalba. Silkės filė supjaustykite nedideliais gabaliukais. Krapus susmulkinkite.
2. Tuomet bulves, kiaušinius, silkę, majonezą ir garstyčias sumaišykite tarpusavyje. Masė turėtų būti lengvai formuojama, bet ne skysta.
3. Tada iš šios masės suformuokite maždaug vieno kąsnio dydžio kamuoliukus ir apvoliokite susmulkintuose krapuose. Kamuoliukus dėkite į šaldytuvą maždaug 60 minučių, kad geriau sustingtų. Skanaukite!
4. Rekomendacija: Daugiau silkės receptų rasite: Silkės receptai.