Ingredientai

• spagečiai: 1 pakelio (arba pagal skonį)
• kalmaro čiuptuvai: 2 (dideli)
• saliero šaknys: 1
• česnakas: kelių skiltelių
• saulėje džiovinti pomidorai: kelių
• natūralus pomidorų padažas: 250 gramų
• ančiuviai: 2-3
• kaparėliai: 1 šaukšto
• čili pipirai: 1
• alyvų aliejus
• grūsti pipirai
• druska
• petražolės

Recepto paruošimas

1. 1. Pirmiausia keptuvėje alyvų aliejuje apkepinkite susmulkintą salierą, keletą griežinėlių čili pipiro ir česnaką.
2. 2. Tada paeiliui dėkite sutrintus ančiuvius (jie pamaišius ištirpsta), sudėkite susmulkintus saulėje džiovintus pomidorus, pomidorų padažą, kaparėlius, berkite druską ir viską pakepinkite, kol išsiskleis aromatai.
Reklama
3. 3. Išvirtus kalmaro čiuptuvus supjaustykite riekelėmis ir dėkite paskiausiai į padažą, kad vos spėtų sušilti.
4. 4. Spagečius išvirkite pagal instrukcijas ant pakuotės.
5. 5. Suverskite į paruoštą padažą (su šlakeliu nuoviro iš makaronų), viską išmaišykite ir išjunkite kaitrą.
6. 6. Dedant į lėkštes užbarstykite juodųjų pipirų bei susmulkintų petražolių. Patiekite ir skanaukite!
7. 7. Rekomendacija: Daugiau spagečių receptų rasite: Spagečiai.